IBGE · PAM · 2014
Produção agrícola em São Paulo
Em 2014, cana-de-açúcar foi a lavoura de maior valor em São Paulo, com 401,3 milhões de t.
- R$ 38,8 bilhões
- valor da produção em 2014
- 8.525.251 ha
- área colhida
- 49
- culturas
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Culturas em São Paulo em 2014
| Cultura | Área colhida | Produção | Valor |
|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 5.566.084 ha | 401,3 milhões de t | R$ 21,4 bilhões |
| Laranja | 423.987 ha | 12,3 milhões de t | R$ 3,7 bilhões |
| Soja | 692.589 ha | 1,71 milhão de t | R$ 1,7 bilhão |
| Tomate | 12.685 ha | 957 mil t | R$ 1,7 bilhão |
| Café (em grão) Total | 204.873 ha | 289 mil t | R$ 1,6 bilhão |
| Café (em grão) Arábica | 204.848 ha | 289 mil t | R$ 1,6 bilhão |
| Milho | 777.133 ha | 3,98 milhões de t | R$ 1,5 bilhão |
| Banana | 51.224 ha | 1,06 milhão de t | R$ 820 milhões |
| Limão | 23.110 ha | 765 mil t | R$ 530 milhões |
| Batata-inglesa | 24.894 ha | 688 mil t | R$ 506 milhões |
| Amendoim | 123.649 ha | 366 mil t | R$ 442 milhões |
| Mandioca | 54.703 ha | 1,32 milhão de t | R$ 414 milhões |
| Uva | 8.040 ha | 154 mil t | R$ 405 milhões |
| Borracha | 61.522 ha | 185 mil t | R$ 377 milhões |
| Feijão | 93.918 ha | 194 mil t | R$ 317 milhões |
| Palmito | 4.571 ha | 72,4 mil t | R$ 293 milhões |
| Tangerina | 10.896 ha | 309 mil t | R$ 231 milhões |
| Cebola | 5.511 ha | 203 mil t | R$ 158 milhões |
| Caqui | 3.814 ha | 106 mil t | R$ 143 milhões |
| Trigo | 81.388 ha | 233 mil t | R$ 134 milhões |
| Melancia | 7.175 ha | 194 mil t | R$ 119 milhões |
| Manga | 11.422 ha | 205 mil t | R$ 119 milhões |
| Goiaba | 4.435 ha | 134 mil t | R$ 104 milhões |
| Abacaxi | 3.465 ha | 88,4 mil t | R$ 77 milhões |
| Abacate | 4.234 ha | 79,3 mil t | R$ 76 milhões |
| Pêssego | 1.619 ha | 31,2 mil t | R$ 70 milhões |
| Algodão herbáceo | 11.797 ha | 40,7 mil t | R$ 56 milhões |
| Batata-doce | 4.471 ha | 75,0 mil t | R$ 52 milhões |
| Arroz | 13.724 ha | 59,8 mil t | R$ 45 milhões |
| Maracujá | 1.296 ha | 20,2 mil t | R$ 40 milhões |
Safra 2026 em São Paulo: estimativa do IBGE
Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.
| Produto | Área plantada | Produção estimada | Safra 2025 | Variação |
|---|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 4.651.561 ha | 352.078.440 t | 359.100.000 | -2% |
| Laranja | 335.039 ha | 11.460.720 t | 11.460.720 | +0% |
| Soja | 1.396.300 ha | 5.368.800 t | 5.387.912 | -0,4% |
| Milho (2ª Safra) | 456.856 ha | 2.266.350 t | 2.802.700 | -19,1% |
| Milho (1ª Safra) | 267.503 ha | 1.857.627 t | 1.596.900 | +16,3% |
| Mandioca | 78.155 ha | 1.627.583 t | 1.682.126 | -3,2% |
| Tomate | 13.500 ha | 1.133.600 t | 1.133.600 | +0% |
| Banana | 43.665 ha | 956.625 t | 1.071.737 | -10,7% |
| Amendoim (1ª Safra) | 219.347 ha | 840.061 t | 945.137 | -11,1% |
| Trigo | 159.486 ha | 509.962 t | 424.503 | +20,1% |
| Sorgo | 142.025 ha | 480.640 t | 608.268 | -21% |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 8.912 ha | 326.900 t | 400.496 | -18,4% |
Pecuária em São Paulo em 2014
| Rebanho ou produto | Quantidade | Valor da produção |
|---|---|---|
| Galináceos | 209,5 milhões de cabeças | — |
| Galinhas | 46,5 milhões de cabeças | — |
| Codornas | 11,1 milhões de cabeças | — |
| Bovinos | 10,1 milhões de cabeças | — |
| Mel de abelha | 3,78 milhões de kg | R$ 32 milhões |
| Leite | 1,7 bilhão de litros | R$ 1,8 bilhão |
| Suínos | 1,41 milhão de cabeças | — |
| Ovos de galinha | 962,5 milhões de dúzias | R$ 2,0 bilhão |
| Ovinos | 409 mil cabeças | — |
| Equinos | 363 mil cabeças | — |
| Casulos do bicho-da-seda | 274 mil kg | R$ 4,5 milhões |
| Ovos de codorna | 232,9 milhões de dúzias | R$ 143 milhões |
| Matrizes de suínos | 189 mil cabeças | — |
| Bubalinos | 81,2 mil cabeças | — |
| Caprinos | 68,3 mil cabeças | — |
| Lã | 23,9 mil kg | R$ 77 mil |
Maiores municípios agrícolas em 2014
Pelo valor da produção das lavouras.
- ItapevaR$ 601 milhões
- Morro AgudoR$ 414 milhões
- JaboticabalR$ 384 milhões
- Casa BrancaR$ 379 milhões
- GuaíraR$ 364 milhões
- BarretosR$ 359 milhões
- Boa Esperança do SulR$ 351 milhões
- GuapiaraR$ 337 milhões
- ItaberáR$ 305 milhões
- ItapetiningaR$ 303 milhões
- AltinópolisR$ 301 milhões
- BuriR$ 289 milhões
- ItajobiR$ 288 milhões
- RanchariaR$ 284 milhões
- Ribeirão BrancoR$ 279 milhões
- ItápolisR$ 274 milhões
- PedregulhoR$ 269 milhões
- BatataisR$ 262 milhões
- Santa Cruz do Rio PardoR$ 261 milhões
- MiguelópolisR$ 258 milhões
- Mogi GuaçuR$ 255 milhões
- Paraguaçu PaulistaR$ 244 milhões
- ItuveravaR$ 242 milhões
- ApiaíR$ 239 milhões
- ItaíR$ 233 milhões
- ColômbiaR$ 232 milhões
- Paulo de FariaR$ 226 milhões
- MatãoR$ 222 milhões
- AraraquaraR$ 220 milhões
- São Miguel ArcanjoR$ 216 milhões
- OlímpiaR$ 209 milhões
- Cândido MotaR$ 199 milhões
- AguaíR$ 195 milhões
- PiracicabaR$ 195 milhões
- Dois CórregosR$ 194 milhões
- Novo HorizonteR$ 191 milhões
- São ManuelR$ 190 milhões
- Espírito Santo do PinhalR$ 189 milhões
- BotucatuR$ 189 milhões
- TaquaritingaR$ 188 milhões
Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima em São Paulo.