IBGE · PAM · 2009
Produção agrícola em São Paulo
Em 2009, cana-de-açúcar foi a lavoura de maior valor em São Paulo, com 408,5 milhões de t.
- R$ 23,8 bilhões
- valor da produção em 2009
- 7.406.883 ha
- área colhida
- 46
- culturas
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Culturas em São Paulo em 2009
| Cultura | Área colhida | Produção | Valor |
|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 4.781.465 ha | 408,5 milhões de t | R$ 13,5 bilhões |
| Laranja | 551.901 ha | 13,6 milhões de t | R$ 3,2 bilhões |
| Milho | 768.410 ha | 3,67 milhões de t | R$ 1,2 bilhão |
| Soja | 494.273 ha | 1,33 milhão de t | R$ 896 milhões |
| Café (em grão) Total | 170.702 ha | 198 mil t | R$ 703 milhões |
| Tomate | 10.719 ha | 730 mil t | R$ 621 milhões |
| Batata-inglesa | 27.692 ha | 682 mil t | R$ 588 milhões |
| Feijão | 152.032 ha | 293 mil t | R$ 520 milhões |
| Banana | 53.078 ha | 1,26 milhão de t | R$ 455 milhões |
| Uva | 11.216 ha | 185 mil t | R$ 284 milhões |
| Borracha | 46.286 ha | 122 mil t | R$ 241 milhões |
| Limão | 24.714 ha | 674 mil t | R$ 230 milhões |
| Amendoim | 59.121 ha | 184 mil t | R$ 176 milhões |
| Mandioca | 40.907 ha | 982 mil t | R$ 171 milhões |
| Tangerina | 15.852 ha | 415 mil t | R$ 163 milhões |
| Cebola | 7.058 ha | 211 mil t | R$ 154 milhões |
| Manga | 11.070 ha | 187 mil t | R$ 81 milhões |
| Caqui | 3.454 ha | 85,9 mil t | R$ 76 milhões |
| Algodão herbáceo | 13.554 ha | 37,3 mil t | R$ 69 milhões |
| Melancia | 5.901 ha | 161 mil t | R$ 65 milhões |
| Trigo | 59.738 ha | 111 mil t | R$ 53 milhões |
| Goiaba | 3.509 ha | 79,7 mil t | R$ 52 milhões |
| Arroz | 15.691 ha | 58,3 mil t | R$ 37 milhões |
| Pêssego | 1.401 ha | 30,2 mil t | R$ 36 milhões |
| Maracujá | 1.563 ha | 22,4 mil t | R$ 33 milhões |
| Batata-doce | 2.881 ha | 45,3 mil t | R$ 30 milhões |
| Abacaxi | 3.309 ha | 68,4 mil t | R$ 30 milhões |
| Abacate | 3.195 ha | 74,2 mil t | R$ 27 milhões |
| Coco-da-baía | 3.382 ha | 35,3 mil t | R$ 22 milhões |
| Sorgo | 30.353 ha | 85,1 mil t | R$ 18 milhões |
Safra 2026 em São Paulo: estimativa do IBGE
Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.
| Produto | Área plantada | Produção estimada | Safra 2025 | Variação |
|---|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 4.651.561 ha | 352.078.440 t | 359.100.000 | -2% |
| Laranja | 335.039 ha | 11.460.720 t | 11.460.720 | +0% |
| Soja | 1.396.300 ha | 5.368.800 t | 5.387.912 | -0,4% |
| Milho (2ª Safra) | 456.856 ha | 2.266.350 t | 2.802.700 | -19,1% |
| Milho (1ª Safra) | 267.503 ha | 1.857.627 t | 1.596.900 | +16,3% |
| Mandioca | 78.155 ha | 1.627.583 t | 1.682.126 | -3,2% |
| Tomate | 13.500 ha | 1.133.600 t | 1.133.600 | +0% |
| Banana | 43.665 ha | 956.625 t | 1.071.737 | -10,7% |
| Amendoim (1ª Safra) | 219.347 ha | 840.061 t | 945.137 | -11,1% |
| Trigo | 159.486 ha | 509.962 t | 424.503 | +20,1% |
| Sorgo | 142.025 ha | 480.640 t | 608.268 | -21% |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 8.912 ha | 326.900 t | 400.496 | -18,4% |
Pecuária em São Paulo em 2009
| Rebanho ou produto | Quantidade | Valor da produção |
|---|---|---|
| Galináceos | 222,9 milhões de cabeças | — |
| Galinhas | 43,5 milhões de cabeças | — |
| Bovinos | 11,2 milhões de cabeças | — |
| Codornas | 5,13 milhões de cabeças | — |
| Mel de abelha | 2,19 milhões de kg | R$ 23 milhões |
| Suínos | 1,64 milhão de cabeças | — |
| Leite | 1,6 bilhão de litros | R$ 1,1 bilhão |
| Ovos de galinha | 854,1 milhões de dúzias | R$ 1,3 bilhão |
| Ovinos | 452 mil cabeças | — |
| Equinos | 380 mil cabeças | — |
| Casulos do bicho-da-seda | 314 mil kg | R$ 2,3 milhões |
| Ovos de codorna | 108,7 milhões de dúzias | R$ 63 milhões |
| Caprinos | 62,4 mil cabeças | — |
| Bubalinos | 60,6 mil cabeças | — |
| Lã | 60,2 mil kg | R$ 145 mil |
Maiores municípios agrícolas em 2009
Pelo valor da produção das lavouras.
- ItapevaR$ 543 milhões
- Casa BrancaR$ 407 milhões
- Morro AgudoR$ 349 milhões
- ItaberáR$ 287 milhões
- GuaíraR$ 269 milhões
- ItapetiningaR$ 256 milhões
- Mogi GuaçuR$ 248 milhões
- LemeR$ 244 milhões
- Capão BonitoR$ 223 milhões
- ItápolisR$ 215 milhões
- MiguelópolisR$ 208 milhões
- BarretosR$ 191 milhões
- ItuveravaR$ 170 milhões
- PiracicabaR$ 169 milhões
- GuararapesR$ 166 milhões
- Paraguaçu PaulistaR$ 165 milhões
- BatataisR$ 156 milhões
- São CarlosR$ 152 milhões
- ColômbiaR$ 147 milhões
- Novo HorizonteR$ 145 milhões
- PederneirasR$ 143 milhões
- JaboticabalR$ 142 milhões
- TaquaritingaR$ 139 milhões
- ItaíR$ 138 milhões
- Ribeirão BrancoR$ 137 milhões
- IpuãR$ 135 milhões
- JardinópolisR$ 135 milhões
- Lençóis PaulistaR$ 135 milhões
- CafelândiaR$ 134 milhões
- São ManuelR$ 134 milhões
- BotucatuR$ 132 milhões
- AguaíR$ 129 milhões
- BuriR$ 128 milhões
- São Miguel ArcanjoR$ 126 milhões
- BorboremaR$ 125 milhões
- Santa Cruz do Rio PardoR$ 125 milhões
- AraçatubaR$ 125 milhões
- Cândido MotaR$ 122 milhões
- BebedouroR$ 121 milhões
- ArarasR$ 114 milhões
Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima em São Paulo.