IBGE · PAM · 2008
Produção agrícola em São Paulo
Em 2008, cana-de-açúcar foi a lavoura de maior valor em São Paulo, com 386,1 milhões de t.
- R$ 23,2 bilhões
- valor da produção em 2008
- 7.561.284 ha
- área colhida
- 43
- culturas
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Culturas em São Paulo em 2008
| Cultura | Área colhida | Produção | Valor |
|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 4.530.784 ha | 386,1 milhões de t | R$ 11,3 bilhões |
| Laranja | 592.566 ha | 14,5 milhões de t | R$ 4,0 bilhões |
| Milho | 965.907 ha | 4,68 milhões de t | R$ 1,6 bilhão |
| Soja | 525.940 ha | 1,45 milhão de t | R$ 995 milhões |
| Café (em grão) Total | 186.544 ha | 256 mil t | R$ 881 milhões |
| Feijão | 179.670 ha | 284 mil t | R$ 635 milhões |
| Batata-inglesa | 31.070 ha | 756 mil t | R$ 586 milhões |
| Tomate | 11.234 ha | 771 mil t | R$ 570 milhões |
| Banana | 56.224 ha | 1,23 milhão de t | R$ 428 milhões |
| Uva | 10.565 ha | 194 mil t | R$ 277 milhões |
| Amendoim | 82.084 ha | 238 mil t | R$ 252 milhões |
| Borracha | 41.895 ha | 112 mil t | R$ 246 milhões |
| Limão | 28.063 ha | 751 mil t | R$ 225 milhões |
| Mandioca | 44.230 ha | 1,04 milhão de t | R$ 208 milhões |
| Tangerina | 16.096 ha | 421 mil t | R$ 144 milhões |
| Cebola | 6.531 ha | 188 mil t | R$ 107 milhões |
| Trigo | 79.780 ha | 170 mil t | R$ 76 milhões |
| Manga | 12.308 ha | 208 mil t | R$ 75 milhões |
| Caqui | 3.559 ha | 88,2 mil t | R$ 71 milhões |
| Goiaba | 3.760 ha | 89,8 mil t | R$ 53 milhões |
| Arroz | 22.610 ha | 82,0 mil t | R$ 53 milhões |
| Pêssego | 1.904 ha | 41,2 mil t | R$ 51 milhões |
| Melancia | 5.129 ha | 144 mil t | R$ 50 milhões |
| Algodão herbáceo | 16.724 ha | 55,6 mil t | R$ 49 milhões |
| Sorgo | 54.800 ha | 144 mil t | R$ 48 milhões |
| Palmito | 3.457 ha | 17,3 mil t | R$ 48 milhões |
| Abacaxi | 3.170 ha | 69,1 mil t | R$ 36 milhões |
| Batata-doce | 3.433 ha | 55,3 mil t | R$ 32 milhões |
| Coco-da-baía | 3.411 ha | 36,5 mil t | R$ 28 milhões |
| Abacate | 3.324 ha | 69,9 mil t | R$ 25 milhões |
Safra 2026 em São Paulo: estimativa do IBGE
Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.
| Produto | Área plantada | Produção estimada | Safra 2025 | Variação |
|---|---|---|---|---|
| Cana-de-açúcar | 4.651.561 ha | 352.078.440 t | 359.100.000 | -2% |
| Laranja | 335.039 ha | 11.460.720 t | 11.460.720 | +0% |
| Soja | 1.396.300 ha | 5.368.800 t | 5.387.912 | -0,4% |
| Milho (2ª Safra) | 456.856 ha | 2.266.350 t | 2.802.700 | -19,1% |
| Milho (1ª Safra) | 267.503 ha | 1.857.627 t | 1.596.900 | +16,3% |
| Mandioca | 78.155 ha | 1.627.583 t | 1.682.126 | -3,2% |
| Tomate | 13.500 ha | 1.133.600 t | 1.133.600 | +0% |
| Banana | 43.665 ha | 956.625 t | 1.071.737 | -10,7% |
| Amendoim (1ª Safra) | 219.347 ha | 840.061 t | 945.137 | -11,1% |
| Trigo | 159.486 ha | 509.962 t | 424.503 | +20,1% |
| Sorgo | 142.025 ha | 480.640 t | 608.268 | -21% |
| Batata - inglesa (2ª Safra) | 8.912 ha | 326.900 t | 400.496 | -18,4% |
Pecuária em São Paulo em 2008
| Rebanho ou produto | Quantidade | Valor da produção |
|---|---|---|
| Galináceos | 226,9 milhões de cabeças | — |
| Galinhas | 42,8 milhões de cabeças | — |
| Bovinos | 11,2 milhões de cabeças | — |
| Codornas | 3,95 milhões de cabeças | — |
| Mel de abelha | 2,06 milhões de kg | R$ 18 milhões |
| Suínos | 1,69 milhão de cabeças | — |
| Leite | 1,6 bilhão de litros | R$ 1,0 bilhão |
| Ovos de galinha | 837,9 milhões de dúzias | R$ 1,2 bilhão |
| Ovinos | 455 mil cabeças | — |
| Equinos | 383 mil cabeças | — |
| Casulos do bicho-da-seda | 320 mil kg | R$ 2,1 milhões |
| Ovos de codorna | 82,8 milhões de dúzias | R$ 45 milhões |
| Lã | 79,3 mil kg | R$ 166 mil |
| Caprinos | 63,0 mil cabeças | — |
| Bubalinos | 61,3 mil cabeças | — |
Maiores municípios agrícolas em 2008
Pelo valor da produção das lavouras.
- Casa BrancaR$ 407 milhões
- ItapevaR$ 360 milhões
- Morro AgudoR$ 317 milhões
- GuaíraR$ 287 milhões
- ItaberáR$ 286 milhões
- AguaíR$ 261 milhões
- ItápolisR$ 247 milhões
- ItapetiningaR$ 213 milhões
- MiguelópolisR$ 206 milhões
- Mogi GuaçuR$ 206 milhões
- BarretosR$ 203 milhões
- Capão BonitoR$ 178 milhões
- Cândido MotaR$ 175 milhões
- ItuveravaR$ 172 milhões
- TaquaritingaR$ 164 milhões
- BatataisR$ 155 milhões
- PiracicabaR$ 151 milhões
- Paraguaçu PaulistaR$ 151 milhões
- ParanapanemaR$ 149 milhões
- Novo HorizonteR$ 149 milhões
- PalmitalR$ 149 milhões
- PederneirasR$ 144 milhões
- AltinópolisR$ 143 milhões
- BorboremaR$ 140 milhões
- Ribeirão BrancoR$ 139 milhões
- JaboticabalR$ 139 milhões
- ItaíR$ 138 milhões
- BebedouroR$ 137 milhões
- Lençóis PaulistaR$ 135 milhões
- São ManuelR$ 135 milhões
- MaracaíR$ 134 milhões
- OlímpiaR$ 134 milhões
- GuararapesR$ 133 milhões
- Ribeirão PretoR$ 131 milhões
- ColômbiaR$ 126 milhões
- Santa Cruz do Rio PardoR$ 122 milhões
- LemeR$ 122 milhões
- LimeiraR$ 122 milhões
- ItajobiR$ 122 milhões
- AraçatubaR$ 120 milhões
Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima em São Paulo.