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IBGE · PAM · 2012

Produção agrícola em Santa Catarina

Em 2012, fumo foi a lavoura de maior valor em Santa Catarina, com 237 mil t.

R$ 6,1 bilhões
valor da produção em 2012
1.553.974 ha
área colhida
37
culturas

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Culturas em Santa Catarina em 2012

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Fumo118.045 ha237 mil tR$ 1,4 bilhão
Milho518.045 ha2,87 milhões de tR$ 1,2 bilhão
Soja451.449 ha1,08 milhão de tR$ 878 milhões
Arroz148.314 ha1,10 milhão de tR$ 574 milhões
Maçã18.708 ha660 mil tR$ 434 milhões
Cebola18.799 ha377 mil tR$ 301 milhões
Banana29.559 ha690 mil tR$ 276 milhões
Feijão84.418 ha116 mil tR$ 229 milhões
Mandioca29.055 ha530 mil tR$ 141 milhões
Tomate2.306 ha153 mil tR$ 119 milhões
Alho1.908 ha19,3 mil tR$ 118 milhões
Trigo66.081 ha139 mil tR$ 74 milhões
Cana-de-açúcar10.845 ha499 mil tR$ 65 milhões
Batata-inglesa6.269 ha122 mil tR$ 63 milhões
Uva4.997 ha71,0 mil tR$ 62 milhões
Palmito2.554 ha16,9 mil tR$ 50 milhões
Pêssego1.506 ha25,2 mil tR$ 28 milhões
Erva-mate10.753 ha69,1 mil tR$ 25 milhões
Batata-doce1.609 ha28,5 mil tR$ 23 milhões
Melancia1.950 ha42,4 mil tR$ 19 milhões
Laranja4.074 ha63,1 mil tR$ 19 milhões
Pera438 ha6,5 mil tR$ 9,6 milhões
Aveia14.685 ha16,8 mil tR$ 8,0 milhões
Cevada5.200 ha12,8 mil tR$ 6,3 milhões
Maracujá340 ha6,4 mil tR$ 5,1 milhões
Tangerina842 ha10,1 mil tR$ 5,0 milhões
Caqui216 ha2,8 mil tR$ 3,0 milhões
Amendoim167 ha421 tR$ 1,4 milhão
Triticale660 ha1,8 mil tR$ 839 mil
Melão40 ha423 tR$ 653 mil

Safra 2026 em Santa Catarina: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Soja816.792 ha3.048.307 t3.150.637-3,2%
Milho (1ª Safra)272.205 ha2.569.313 t2.323.388+10,6%
Arroz143.397 ha1.291.699 t1.266.724+2%
Banana30.573 ha792.095 t752.668+5,2%
Mandioca14.700 ha292.827 t299.768-2,3%
Trigo68.526 ha244.718 t371.382-34,1%
Batata - inglesa (1ª Safra)6.664 ha235.048 t147.676+59,2%
Fumo100.198 ha234.025 t219.005+6,9%
Cana-de-açúcar3.489 ha171.029 t183.001-6,5%
Tomate2.053 ha138.024 t140.467-1,7%
Milho (2ª Safra)14.203 ha84.355 t64.612+30,6%
Aveia35.680 ha72.359 t50.983+41,9%

Pecuária em Santa Catarina em 2012

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos166,6 milhões de cabeças—
Galinhas17,5 milhões de cabeças—
Suínos7,48 milhões de cabeças—
Mel de abelha4,39 milhões de kgR$ 28 milhões
Bovinos4,06 milhões de cabeças—
Leite2,7 bilhões de litrosR$ 2,1 bilhões
Codornas1,52 milhão de cabeças—
Ovinos308 mil cabeças—
Lã274 mil kgR$ 772 mil
Ovos de galinha247,8 milhões de dúziasR$ 418 milhões
Equinos123 mil cabeças—
Caprinos57,2 mil cabeças—
Bubalinos13,9 mil cabeças—
Ovos de codorna8,19 milhões de dúziasR$ 7,4 milhões

Maiores municípios agrícolas em 2012

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. FraiburgoR$ 196 milhões
  2. Campos NovosR$ 184 milhões
  3. São JoaquimR$ 164 milhões
  4. CanoinhasR$ 159 milhões
  5. ItaiópolisR$ 144 milhões
  6. Abelardo LuzR$ 130 milhões
  7. ItuporangaR$ 126 milhões
  8. MafraR$ 125 milhões
  9. CuritibanosR$ 120 milhões
  10. IrineópolisR$ 99 milhões
  11. Santa TerezinhaR$ 92 milhões
  12. PapanduvaR$ 89 milhões
  13. Luiz AlvesR$ 79 milhões
  14. Alfredo WagnerR$ 78 milhões
  15. Água DoceR$ 71 milhões
  16. Lebon RégisR$ 69 milhões
  17. Bom RetiroR$ 67 milhões
  18. Campo ErêR$ 66 milhões
  19. CaçadorR$ 65 milhões
  20. MassarandubaR$ 64 milhões
  21. Major VieiraR$ 59 milhões
  22. IçaraR$ 58 milhões
  23. Bela Vista do ToldoR$ 57 milhões
  24. CorupáR$ 56 milhões
  25. Jacinto MachadoR$ 55 milhões
  26. AraranguáR$ 51 milhões
  27. PetrolândiaR$ 50 milhões
  28. MeleiroR$ 50 milhões
  29. TurvoR$ 48 milhões
  30. ForquilhinhaR$ 48 milhões
  31. Vidal RamosR$ 47 milhões
  32. Campo Belo do SulR$ 47 milhões
  33. AuroraR$ 47 milhões
  34. Pouso RedondoR$ 43 milhões
  35. São DomingosR$ 43 milhões
  36. Chapadão do LageadoR$ 43 milhões
  37. Porto UniãoR$ 43 milhões
  38. ChapecóR$ 41 milhões
  39. ImbuiaR$ 40 milhões
  40. TaióR$ 39 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima em Santa Catarina.