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IBGE · PAM · 2023

Produção agrícola em Minas Gerais

Em 2023, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor em Minas Gerais, com 1,74 milhão de t.

R$ 105,2 bilhões
valor da produção em 2023
7.750.142 ha
área colhida
48
culturas

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Culturas em Minas Gerais em 2023

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Café (em grão) Total1.070.358 ha1,74 milhão de tR$ 24,2 bilhões
Café (em grão) Arábica1.061.280 ha1,71 milhão de tR$ 23,9 bilhões
Soja2.214.362 ha8,46 milhões de tR$ 21,6 bilhões
Cana-de-açúcar1.058.212 ha82,5 milhões de tR$ 11,5 bilhões
Milho1.228.338 ha8,30 milhões de tR$ 7,8 bilhões
Batata-inglesa38.799 ha1,39 milhão de tR$ 2,6 bilhões
Feijão304.923 ha579 mil tR$ 2,5 bilhões
Banana49.959 ha847 mil tR$ 1,9 bilhão
Laranja40.056 ha1,13 milhão de tR$ 1,4 bilhão
Alho6.024 ha93,2 mil tR$ 1,2 bilhão
Tomate7.485 ha562 mil tR$ 1,1 bilhão
Sorgo344.400 ha1,35 milhão de tR$ 779 milhões
Trigo140.395 ha459 mil tR$ 591 milhões
Mandioca39.536 ha573 mil tR$ 472 milhões
Tangerina14.466 ha256 mil tR$ 434 milhões
Cebola4.148 ha234 mil tR$ 420 milhões
Algodão herbáceo27.341 ha119 mil tR$ 407 milhões
Abacaxi5.176 ha160 mil tR$ 339 milhões
Abacate7.253 ha122 mil tR$ 270 milhões
Café (em grão) Canephora9.078 ha21,4 mil tR$ 208 milhões
Manga6.279 ha94,3 mil tR$ 192 milhões
Limão5.087 ha102 mil tR$ 156 milhões
Mamão1.073 ha43,6 mil tR$ 148 milhões
Amendoim11.795 ha40,0 mil tR$ 144 milhões
Uva1.326 ha20,1 mil tR$ 122 milhões
Maracujá1.633 ha32,1 mil tR$ 120 milhões
Borracha20.237 ha41,3 mil tR$ 119 milhões
Batata-doce3.757 ha62,8 mil tR$ 105 milhões
Caqui938 ha18,5 mil tR$ 87 milhões
Pêssego639 ha12,8 mil tR$ 57 milhões

Safra 2026 em Minas Gerais: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Cana-de-açúcar1.186.404 ha85.852.111 t82.134.329+4,5%
Soja2.387.645 ha9.111.409 t9.150.180-0,4%
Milho (1ª Safra)672.267 ha5.050.181 t4.428.995+14%
Milho (2ª Safra)449.045 ha2.533.441 t2.674.539-5,3%
Café arábica1.133.313 ha1.941.297 t1.534.566+26,5%
Sorgo385.129 ha1.491.305 t1.422.500+4,8%
Laranja47.847 ha1.248.833 t1.170.466+6,7%
Banana51.593 ha878.430 t872.083+0,7%
Batata - inglesa (2ª Safra)15.688 ha563.948 t606.017-6,9%
Tomate7.408 ha563.682 t585.249-3,7%
Mandioca39.039 ha551.971 t628.929-12,2%
Trigo137.968 ha448.410 t462.315-3%

Pecuária em Minas Gerais em 2023

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos121,2 milhões de cabeças—
Bovinos22,4 milhões de cabeças—
Galinhas21,1 milhões de cabeças—
Leite9,4 bilhões de litrosR$ 21,5 bilhões
Mel de abelha6,86 milhões de kgR$ 86 milhões
Suínos5,44 milhões de cabeças—
Codornas2,57 milhões de cabeças—
Equinos788 mil cabeças—
Matrizes de suínos481 mil cabeças—
Ovos de galinha431,5 milhões de dúziasR$ 2,9 bilhões
Ovinos186 mil cabeças—
Bubalinos85,4 mil cabeças—
Caprinos71,6 mil cabeças—
Ovos de codorna48,5 milhões de dúziasR$ 87 milhões
Lã6,6 mil kgR$ 69 mil

Maiores municípios agrícolas em 2023

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. PatrocínioR$ 3,6 bilhões
  2. UnaíR$ 2,9 bilhões
  3. UberabaR$ 2,9 bilhões
  4. ParacatuR$ 2,3 bilhões
  5. PerdizesR$ 2,2 bilhões
  6. AraguariR$ 2,0 bilhões
  7. Rio ParanaíbaR$ 1,7 bilhão
  8. SacramentoR$ 1,6 bilhão
  9. Monte CarmeloR$ 1,5 bilhão
  10. CoromandelR$ 1,5 bilhão
  11. FrutalR$ 1,4 bilhão
  12. BuritisR$ 1,3 bilhão
  13. UberlândiaR$ 1,2 bilhão
  14. IbiáR$ 1,1 bilhão
  15. Guarda-MorR$ 1,1 bilhão
  16. Conceição das AlagoasR$ 1,0 bilhão
  17. João PinheiroR$ 989 milhões
  18. Campos GeraisR$ 985 milhões
  19. Serra do SalitreR$ 979 milhões
  20. Patos de MinasR$ 973 milhões
  21. AlfenasR$ 875 milhões
  22. Três PontasR$ 856 milhões
  23. Carmo do ParanaíbaR$ 832 milhões
  24. Campo FloridoR$ 824 milhões
  25. PrataR$ 776 milhões
  26. TupaciguaraR$ 756 milhões
  27. Três CoraçõesR$ 755 milhões
  28. Presidente OlegárioR$ 741 milhões
  29. ManhuaçuR$ 732 milhões
  30. ItuiutabaR$ 725 milhões
  31. IbiraciR$ 710 milhões
  32. Nova PonteR$ 697 milhões
  33. MachadoR$ 695 milhões
  34. PiumhiR$ 694 milhões
  35. IndianópolisR$ 692 milhões
  36. JaíbaR$ 679 milhões
  37. São Sebastião do ParaísoR$ 642 milhões
  38. Carmo do Rio ClaroR$ 637 milhões
  39. Nova ResendeR$ 632 milhões
  40. Monte Alegre de MinasR$ 616 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima em Minas Gerais.