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IBGE · PAM · 2011

Produção agrícola em Minas Gerais

Em 2011, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor em Minas Gerais, com 1,34 milhão de t.

R$ 24,8 bilhões
valor da produção em 2011
4.917.082 ha
área colhida
43
culturas

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Culturas em Minas Gerais em 2011

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Café (em grão) Total1.025.366 ha1,34 milhão de tR$ 9,9 bilhões
Cana-de-açúcar831.329 ha67,7 milhões de tR$ 4,5 bilhões
Milho1.177.061 ha6,54 milhões de tR$ 2,9 bilhões
Soja1.014.429 ha2,94 milhões de tR$ 2,1 bilhões
Feijão393.636 ha583 mil tR$ 993 milhões
Batata-inglesa41.553 ha1,28 milhão de tR$ 805 milhões
Banana41.409 ha655 mil tR$ 699 milhões
Tomate7.362 ha476 mil tR$ 445 milhões
Laranja32.964 ha824 mil tR$ 441 milhões
Mandioca57.220 ha816 mil tR$ 394 milhões
Algodão herbáceo32.306 ha114 mil tR$ 229 milhões
Abacaxi7.810 ha229 mil tR$ 198 milhões
Alho3.073 ha41,0 mil tR$ 130 milhões
Sorgo125.075 ha370 mil tR$ 110 milhões
Tangerina7.614 ha169 mil tR$ 95 milhões
Manga8.364 ha109 mil tR$ 91 milhões
Cebola2.401 ha138 mil tR$ 89 milhões
Borracha7.442 ha16,9 mil tR$ 59 milhões
Pêssego918 ha20,4 mil tR$ 50 milhões
Arroz39.050 ha83,0 mil tR$ 49 milhões
Trigo22.155 ha90,1 mil tR$ 46 milhões
Limão4.009 ha76,7 mil tR$ 45 milhões
Batata-doce2.671 ha46,7 mil tR$ 42 milhões
Maracujá2.537 ha38,5 mil tR$ 41 milhões
Mamão1.364 ha44,9 mil tR$ 27 milhões
Uva753 ha9,9 mil tR$ 25 milhões
Coco-da-baía2.486 ha45,6 mil tR$ 24 milhões
Goiaba1.083 ha15,2 mil tR$ 23 milhões
Melancia2.016 ha58,5 mil tR$ 22 milhões
Amendoim3.028 ha11,1 mil tR$ 22 milhões

Safra 2026 em Minas Gerais: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Cana-de-açúcar1.186.404 ha85.852.111 t82.134.329+4,5%
Soja2.387.645 ha9.111.409 t9.150.180-0,4%
Milho (1ª Safra)672.267 ha5.050.181 t4.428.995+14%
Milho (2ª Safra)449.045 ha2.533.441 t2.674.539-5,3%
Café arábica1.133.313 ha1.941.297 t1.534.566+26,5%
Sorgo385.129 ha1.491.305 t1.422.500+4,8%
Laranja47.847 ha1.248.833 t1.170.466+6,7%
Banana51.593 ha878.430 t872.083+0,7%
Batata - inglesa (2ª Safra)15.688 ha563.948 t606.017-6,9%
Tomate7.408 ha563.682 t585.249-3,7%
Mandioca39.039 ha551.971 t628.929-12,2%
Trigo137.968 ha448.410 t462.315-3%

Pecuária em Minas Gerais em 2011

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos116,0 milhões de cabeças—
Bovinos23,8 milhões de cabeças—
Galinhas21,7 milhões de cabeças—
Leite8,8 bilhões de litrosR$ 6,9 bilhões
Suínos5,01 milhões de cabeças—
Mel de abelha3,08 milhões de kgR$ 23 milhões
Codornas1,12 milhão de cabeças—
Equinos787 mil cabeças—
Ovos de galinha366,5 milhões de dúziasR$ 776 milhões
Ovinos221 mil cabeças—
Caprinos113 mil cabeças—
Bubalinos49,1 mil cabeças—
Ovos de codorna22,1 milhões de dúziasR$ 26 milhões
Lã7,7 mil kgR$ 46 mil

Maiores municípios agrícolas em 2011

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. UnaíR$ 722 milhões
  2. UberabaR$ 612 milhões
  3. PerdizesR$ 515 milhões
  4. ParacatuR$ 454 milhões
  5. FrutalR$ 397 milhões
  6. BuritisR$ 376 milhões
  7. PatrocínioR$ 361 milhões
  8. Rio ParanaíbaR$ 312 milhões
  9. AraguariR$ 308 milhões
  10. CoromandelR$ 294 milhões
  11. SacramentoR$ 268 milhões
  12. Conceição das AlagoasR$ 267 milhões
  13. Monte CarmeloR$ 257 milhões
  14. IbiáR$ 247 milhões
  15. Três PontasR$ 246 milhões
  16. Santa JulianaR$ 245 milhões
  17. Monte Alegre de MinasR$ 237 milhões
  18. UberlândiaR$ 228 milhões
  19. ManhuaçuR$ 223 milhões
  20. Guarda-MorR$ 215 milhões
  21. Patos de MinasR$ 202 milhões
  22. Boa EsperançaR$ 192 milhões
  23. JaíbaR$ 190 milhões
  24. João PinheiroR$ 188 milhões
  25. CanápolisR$ 186 milhões
  26. Presidente OlegárioR$ 181 milhões
  27. IturamaR$ 176 milhões
  28. NepomucenoR$ 172 milhões
  29. Nova PonteR$ 171 milhões
  30. AlfenasR$ 171 milhões
  31. Carmo do Rio ClaroR$ 169 milhões
  32. Campos GeraisR$ 167 milhões
  33. TupaciguaraR$ 166 milhões
  34. Campos AltosR$ 165 milhões
  35. PiumhiR$ 165 milhões
  36. São Sebastião do ParaísoR$ 159 milhões
  37. Comendador GomesR$ 153 milhões
  38. Carmo da CachoeiraR$ 151 milhões
  39. ItuiutabaR$ 146 milhões
  40. Carmo do ParanaíbaR$ 144 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima em Minas Gerais.