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IBGE · PAM · 2016

Produção agrícola em Minas Gerais

Em 2016, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor em Minas Gerais, com 1,83 milhão de t.

R$ 52,1 bilhões
valor da produção em 2016
6.414.670 ha
área colhida
46
culturas

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Culturas em Minas Gerais em 2016

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Café (em grão) Total1.041.540 ha1,83 milhão de tR$ 14,0 bilhões
Café (em grão) Arábica1.028.715 ha1,82 milhão de tR$ 13,9 bilhões
Soja1.458.914 ha4,75 milhões de tR$ 5,3 bilhões
Cana-de-açúcar909.050 ha69,9 milhões de tR$ 4,7 bilhões
Milho1.102.087 ha5,84 milhões de tR$ 4,2 bilhões
Feijão324.505 ha522 mil tR$ 2,2 bilhões
Batata-inglesa39.431 ha1,26 milhão de tR$ 1,9 bilhão
Banana44.765 ha773 mil tR$ 1,2 bilhão
Tomate10.303 ha703 mil tR$ 1,0 bilhão
Alho3.212 ha48,1 mil tR$ 575 milhões
Laranja41.710 ha961 mil tR$ 503 milhões
Mandioca58.128 ha844 mil tR$ 380 milhões
Abacaxi7.915 ha251 mil tR$ 358 milhões
Tangerina8.545 ha211 mil tR$ 195 milhões
Cebola3.321 ha186 mil tR$ 176 milhões
Trigo81.669 ha219 mil tR$ 175 milhões
Sorgo164.587 ha348 mil tR$ 173 milhões
Manga5.470 ha85,7 mil tR$ 136 milhões
Mamão1.391 ha61,3 mil tR$ 121 milhões
Café (em grão) Canephora12.825 ha18,0 mil tR$ 109 milhões
Algodão herbáceo19.264 ha66,4 mil tR$ 103 milhões
Limão3.864 ha86,4 mil tR$ 98 milhões
Abacate2.924 ha52,2 mil tR$ 74 milhões
Maracujá2.050 ha39,2 mil tR$ 65 milhões
Batata-doce3.369 ha58,9 mil tR$ 62 milhões
Borracha10.931 ha25,7 mil tR$ 54 milhões
Uva830 ha11,2 mil tR$ 47 milhões
Pêssego732 ha15,8 mil tR$ 40 milhões
Coco-da-baía2.034 ha34,1 mil tR$ 32 milhões
Goiaba883 ha16,6 mil tR$ 30 milhões

Safra 2026 em Minas Gerais: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Cana-de-açúcar1.186.404 ha85.852.111 t82.134.329+4,5%
Soja2.387.645 ha9.111.409 t9.150.180-0,4%
Milho (1ª Safra)672.267 ha5.050.181 t4.428.995+14%
Milho (2ª Safra)449.045 ha2.533.441 t2.674.539-5,3%
Café arábica1.133.313 ha1.941.297 t1.534.566+26,5%
Sorgo385.129 ha1.491.305 t1.422.500+4,8%
Laranja47.847 ha1.248.833 t1.170.466+6,7%
Banana51.593 ha878.430 t872.083+0,7%
Batata - inglesa (2ª Safra)15.688 ha563.948 t606.017-6,9%
Tomate7.408 ha563.682 t585.249-3,7%
Mandioca39.039 ha551.971 t628.929-12,2%
Trigo137.968 ha448.410 t462.315-3%

Pecuária em Minas Gerais em 2016

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos120,7 milhões de cabeças—
Bovinos23,6 milhões de cabeças—
Galinhas20,4 milhões de cabeças—
Leite8,9 bilhões de litrosR$ 10,7 bilhões
Suínos5,09 milhões de cabeças—
Mel de abelha4,91 milhões de kgR$ 52 milhões
Codornas1,58 milhão de cabeças—
Equinos762 mil cabeças—
Matrizes de suínos515 mil cabeças—
Ovos de galinha364,6 milhões de dúziasR$ 1,1 bilhão
Ovinos210 mil cabeças—
Caprinos81,2 mil cabeças—
Bubalinos60,2 mil cabeças—
Ovos de codorna37,1 milhões de dúziasR$ 33 milhões
Lã4,1 mil kgR$ 27 mil

Maiores municípios agrícolas em 2016

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. PatrocínioR$ 1,6 bilhão
  2. UnaíR$ 1,3 bilhão
  3. UberabaR$ 1,2 bilhão
  4. Rio ParanaíbaR$ 1,0 bilhão
  5. PerdizesR$ 972 milhões
  6. AraguariR$ 883 milhões
  7. ParacatuR$ 857 milhões
  8. Serra do SalitreR$ 732 milhões
  9. Monte CarmeloR$ 648 milhões
  10. Três PontasR$ 618 milhões
  11. CoromandelR$ 608 milhões
  12. Boa EsperançaR$ 606 milhões
  13. Campos GeraisR$ 578 milhões
  14. FrutalR$ 574 milhões
  15. SacramentoR$ 545 milhões
  16. BuritisR$ 504 milhões
  17. IbiraciR$ 490 milhões
  18. AlfenasR$ 483 milhões
  19. UberlândiaR$ 458 milhões
  20. Campos AltosR$ 446 milhões
  21. PiumhiR$ 409 milhões
  22. Três CoraçõesR$ 408 milhões
  23. NepomucenoR$ 406 milhões
  24. Carmo do Rio ClaroR$ 402 milhões
  25. São Sebastião do ParaísoR$ 401 milhões
  26. Carmo do ParanaíbaR$ 397 milhões
  27. Monte Alegre de MinasR$ 394 milhões
  28. MachadoR$ 378 milhões
  29. JaíbaR$ 375 milhões
  30. Conceição das AlagoasR$ 375 milhões
  31. IbiáR$ 364 milhões
  32. Nova ResendeR$ 359 milhões
  33. Presidente OlegárioR$ 352 milhões
  34. Monte Santo de MinasR$ 352 milhões
  35. Guarda-MorR$ 324 milhões
  36. Patos de MinasR$ 321 milhões
  37. CampestreR$ 319 milhões
  38. Carmo da CachoeiraR$ 311 milhões
  39. IndianópolisR$ 308 milhões
  40. ParaguaçuR$ 301 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima em Minas Gerais.