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IBGE · PAM · 2019

Produção agrícola em Minas Gerais

Em 2019, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor em Minas Gerais, com 1,50 milhão de t.

R$ 44,2 bilhões
valor da produção em 2019
6.551.150 ha
área colhida
51
culturas

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Culturas em Minas Gerais em 2019

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Café (em grão) Total990.814 ha1,50 milhão de tR$ 9,8 bilhões
Café (em grão) Arábica981.773 ha1,48 milhão de tR$ 9,7 bilhões
Soja1.620.786 ha5,19 milhões de tR$ 6,0 bilhões
Cana-de-açúcar943.289 ha73,0 milhões de tR$ 5,6 bilhões
Milho1.083.968 ha7,47 milhões de tR$ 4,4 bilhões
Feijão308.854 ha532 mil tR$ 1,6 bilhão
Batata-inglesa34.696 ha1,20 milhão de tR$ 1,4 bilhão
Banana48.112 ha824 mil tR$ 1,1 bilhão
Laranja36.620 ha989 mil tR$ 610 milhões
Tomate7.039 ha526 mil tR$ 560 milhões
Alho3.424 ha52,8 mil tR$ 442 milhões
Algodão herbáceo42.224 ha169 mil tR$ 390 milhões
Sorgo235.246 ha844 mil tR$ 331 milhões
Cebola3.308 ha192 mil tR$ 270 milhões
Mandioca37.378 ha525 mil tR$ 258 milhões
Trigo85.268 ha242 mil tR$ 204 milhões
Tangerina11.433 ha210 mil tR$ 201 milhões
Abacaxi5.979 ha179 mil tR$ 188 milhões
Manga5.058 ha84,5 mil tR$ 115 milhões
Abacate4.898 ha69,5 mil tR$ 114 milhões
Limão4.567 ha84,3 mil tR$ 90 milhões
Café (em grão) Canephora9.041 ha17,7 mil tR$ 80 milhões
Maracujá2.167 ha33,8 mil tR$ 76 milhões
Mamão1.430 ha51,6 mil tR$ 75 milhões
Batata-doce3.352 ha58,6 mil tR$ 74 milhões
Uva1.213 ha17,4 mil tR$ 71 milhões
Borracha12.175 ha24,1 mil tR$ 56 milhões
Caqui850 ha18,5 mil tR$ 51 milhões
Goiaba1.026 ha16,3 mil tR$ 30 milhões
Pêssego593 ha11,3 mil tR$ 30 milhões

Safra 2026 em Minas Gerais: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Cana-de-açúcar1.186.404 ha85.852.111 t82.134.329+4,5%
Soja2.387.645 ha9.111.409 t9.150.180-0,4%
Milho (1ª Safra)672.267 ha5.050.181 t4.428.995+14%
Milho (2ª Safra)449.045 ha2.533.441 t2.674.539-5,3%
Café arábica1.133.313 ha1.941.297 t1.534.566+26,5%
Sorgo385.129 ha1.491.305 t1.422.500+4,8%
Laranja47.847 ha1.248.833 t1.170.466+6,7%
Banana51.593 ha878.430 t872.083+0,7%
Batata - inglesa (2ª Safra)15.688 ha563.948 t606.017-6,9%
Tomate7.408 ha563.682 t585.249-3,7%
Mandioca39.039 ha551.971 t628.929-12,2%
Trigo137.968 ha448.410 t462.315-3%

Pecuária em Minas Gerais em 2019

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos119,8 milhões de cabeças—
Bovinos22,0 milhões de cabeças—
Galinhas20,6 milhões de cabeças—
Leite9,4 bilhões de litrosR$ 11,5 bilhões
Suínos5,18 milhões de cabeças—
Mel de abelha4,23 milhões de kgR$ 46 milhões
Codornas2,81 milhões de cabeças—
Equinos846 mil cabeças—
Matrizes de suínos508 mil cabeças—
Ovos de galinha412,7 milhões de dúziasR$ 1,4 bilhão
Ovinos184 mil cabeças—
Caprinos76,5 mil cabeças—
Bubalinos72,3 mil cabeças—
Ovos de codorna52,4 milhões de dúziasR$ 52 milhões
Lã5,7 mil kgR$ 44 mil

Maiores municípios agrícolas em 2019

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. UnaíR$ 1,4 bilhão
  2. UberabaR$ 1,1 bilhão
  3. PatrocínioR$ 1,0 bilhão
  4. ParacatuR$ 1,0 bilhão
  5. PerdizesR$ 796 milhões
  6. Rio ParanaíbaR$ 715 milhões
  7. CoromandelR$ 661 milhões
  8. FrutalR$ 588 milhões
  9. SacramentoR$ 567 milhões
  10. UberlândiaR$ 554 milhões
  11. AraguariR$ 536 milhões
  12. Serra do SalitreR$ 519 milhões
  13. BuritisR$ 502 milhões
  14. Conceição das AlagoasR$ 481 milhões
  15. JaíbaR$ 449 milhões
  16. IbiáR$ 446 milhões
  17. Monte CarmeloR$ 416 milhões
  18. Três PontasR$ 409 milhões
  19. Guarda-MorR$ 400 milhões
  20. AlfenasR$ 392 milhões
  21. Nova ResendeR$ 383 milhões
  22. Santa JulianaR$ 372 milhões
  23. Campos GeraisR$ 364 milhões
  24. Carmo do Rio ClaroR$ 357 milhões
  25. Três CoraçõesR$ 354 milhões
  26. João PinheiroR$ 344 milhões
  27. Patos de MinasR$ 329 milhões
  28. Boa EsperançaR$ 325 milhões
  29. Campo FloridoR$ 325 milhões
  30. São Sebastião do ParaísoR$ 323 milhões
  31. MachadoR$ 315 milhões
  32. Nova PonteR$ 311 milhões
  33. ItuiutabaR$ 305 milhões
  34. Presidente OlegárioR$ 302 milhões
  35. Carmo do ParanaíbaR$ 298 milhões
  36. Campos AltosR$ 296 milhões
  37. ManhuaçuR$ 284 milhões
  38. IturamaR$ 278 milhões
  39. CampestreR$ 271 milhões
  40. PiumhiR$ 270 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima em Minas Gerais.