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IBGE · PAM · 2020

Produção agrícola no Espírito Santo

Em 2020, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor no Espírito Santo, com 796 mil t.

R$ 12,0 bilhões
valor da produção em 2020
952.072 ha
área colhida
35
culturas

Escolha o ano

Culturas no Espírito Santo em 2020

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Café (em grão) Total387.026 ha796 mil tR$ 4,7 bilhões
Café (em grão) Canephora261.982 ha569 mil tR$ 3,2 bilhões
Café (em grão) Arábica125.044 ha227 mil tR$ 1,5 bilhão
Pimenta-do-reino17.100 ha67,6 mil tR$ 622 milhões
Banana28.737 ha416 mil tR$ 477 milhões
Tomate2.618 ha152 mil tR$ 335 milhões
Mamão7.309 ha439 mil tR$ 330 milhões
Cana-de-açúcar43.217 ha2,58 milhões de tR$ 151 milhões
Cacau17.185 ha11,3 mil tR$ 135 milhões
Coco-da-baía9.273 ha147 mil tR$ 103 milhões
Abacaxi2.236 ha42,1 mil tR$ 82 milhões
Mandioca7.427 ha128 mil tR$ 72 milhões
Borracha9.949 ha13,7 mil tR$ 43 milhões
Feijão9.926 ha9,4 mil tR$ 40 milhões
Milho12.822 ha38,9 mil tR$ 37 milhões
Maracujá757 ha16,9 mil tR$ 37 milhões
Tangerina1.365 ha37,9 mil tR$ 35 milhões
Limão757 ha17,3 mil tR$ 29 milhões
Laranja1.437 ha18,4 mil tR$ 26 milhões
Cebola330 ha11,5 mil tR$ 23 milhões
Uva212 ha3,2 mil tR$ 19 milhões
Palmito1.257 ha2,6 mil tR$ 18 milhões
Goiaba475 ha9,2 mil tR$ 17 milhões
Alho157 ha1,5 mil tR$ 14 milhões
Abacate855 ha9,0 mil tR$ 14 milhões
Batata-doce354 ha8,1 mil tR$ 11 milhões
Batata-inglesa290 ha5,9 mil tR$ 10,0 milhões
Manga1.295 ha13,5 mil tR$ 8,7 milhões
Melancia401 ha9,7 mil tR$ 6,1 milhões
Caqui33 ha781 tR$ 2,9 milhões

Safra 2026 no Espírito Santo: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Cana-de-açúcar53.038 ha3.303.866 t3.357.724-1,6%
Café canephora304.159 ha848.503 t871.354-2,6%
Banana28.807 ha415.575 t422.437-1,6%
Café arábica132.059 ha227.174 t198.429+14,5%
Tomate2.426 ha153.989 t160.956-4,3%
Mandioca7.375 ha126.577 t127.232-0,5%
Milho (1ª Safra)13.138 ha43.080 t46.526-7,4%
Laranja1.618 ha18.767 t20.452-8,2%
Cacau16.179 ha15.650 t12.898+21,3%
Milho (2ª Safra)3.022 ha9.996 t13.717-27,1%
Feijão (1ª Safra)4.523 ha5.642 t5.577+1,2%
Batata - inglesa (1ª Safra)250 ha4.361 t6.596-33,9%

Pecuária no Espírito Santo em 2020

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos36,0 milhões de cabeças—
Galinhas18,1 milhões de cabeças—
Codornas3,87 milhões de cabeças—
Bovinos2,08 milhões de cabeças—
Mel de abelha688 mil kgR$ 7,4 milhões
Ovos de galinha402,1 milhões de dúziasR$ 1,3 bilhão
Leite392,5 milhões de litrosR$ 657 milhões
Suínos216 mil cabeças—
Ovos de codorna74,3 milhões de dúziasR$ 72 milhões
Equinos56,8 mil cabeças—
Ovinos42,6 mil cabeças—
Matrizes de suínos21,7 mil cabeças—
Caprinos11,9 mil cabeças—
Bubalinos4,4 mil cabeças—

Maiores municípios agrícolas em 2020

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. LinharesR$ 695 milhões
  2. São MateusR$ 614 milhões
  3. Rio BananalR$ 523 milhões
  4. Vila ValérioR$ 448 milhões
  5. JaguaréR$ 415 milhões
  6. IúnaR$ 378 milhões
  7. BrejetubaR$ 362 milhões
  8. PinheirosR$ 336 milhões
  9. Nova VenéciaR$ 323 milhões
  10. CasteloR$ 317 milhões
  11. SooretamaR$ 310 milhões
  12. ColatinaR$ 305 milhões
  13. IrupiR$ 296 milhões
  14. Muniz FreireR$ 270 milhões
  15. Governador LindenbergR$ 264 milhões
  16. Afonso CláudioR$ 253 milhões
  17. São Gabriel da PalhaR$ 253 milhões
  18. Domingos MartinsR$ 252 milhões
  19. ItaguaçuR$ 246 milhões
  20. Santa TeresaR$ 240 milhões
  21. PancasR$ 234 milhões
  22. Santa LeopoldinaR$ 224 milhões
  23. Mimoso do SulR$ 204 milhões
  24. IbatibaR$ 192 milhões
  25. AracruzR$ 165 milhões
  26. Boa EsperançaR$ 162 milhões
  27. Águia BrancaR$ 158 milhões
  28. Alfredo ChavesR$ 156 milhões
  29. São Roque do CanaãR$ 156 milhões
  30. Santa Maria de JetibáR$ 144 milhões
  31. Barra de São FranciscoR$ 144 milhões
  32. MontanhaR$ 141 milhões
  33. GuaçuíR$ 138 milhões
  34. São Domingos do NorteR$ 132 milhões
  35. Marechal FlorianoR$ 119 milhões
  36. IbitiramaR$ 117 milhões
  37. Vila PavãoR$ 111 milhões
  38. Conceição do CasteloR$ 109 milhões
  39. Vargem AltaR$ 106 milhões
  40. MarilândiaR$ 105 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima no Espírito Santo.