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IBGE · PAM · 2015

Produção agrícola no Espírito Santo

Em 2015, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor no Espírito Santo, com 618 mil t.

R$ 7,8 bilhões
valor da produção em 2015
1.087.183 ha
área colhida
34
culturas

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Culturas no Espírito Santo em 2015

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Café (em grão) Total442.660 ha618 mil tR$ 3,0 bilhões
Café (em grão) Canephora290.135 ha450 mil tR$ 2,1 bilhões
Café (em grão) Arábica152.525 ha168 mil tR$ 877 milhões
Pimenta-do-reino3.998 ha13,9 mil tR$ 354 milhões
Banana23.638 ha278 mil tR$ 303 milhões
Mamão7.014 ha361 mil tR$ 277 milhões
Tomate2.503 ha145 mil tR$ 228 milhões
Cana-de-açúcar76.683 ha3,32 milhões de tR$ 124 milhões
Coco-da-baía10.158 ha134 mil tR$ 76 milhões
Maracujá1.560 ha37,7 mil tR$ 57 milhões
Abacaxi2.448 ha41,3 mil tR$ 47 milhões
Cacau22.265 ha5,5 mil tR$ 43 milhões
Mandioca8.690 ha141 mil tR$ 40 milhões
Feijão13.109 ha13,5 mil tR$ 30 milhões
Borracha9.015 ha12,3 mil tR$ 27 milhões
Limão645 ha14,6 mil tR$ 18 milhões
Milho13.154 ha30,1 mil tR$ 17 milhões
Tangerina1.307 ha24,4 mil tR$ 14 milhões
Laranja1.201 ha15,4 mil tR$ 12 milhões
Batata-inglesa401 ha8,7 mil tR$ 12 milhões
Manga1.136 ha13,4 mil tR$ 11 milhões
Uva148 ha2,3 mil tR$ 11 milhões
Palmito904 ha1,9 mil tR$ 8,2 milhões
Cebola346 ha4,2 mil tR$ 7,9 milhões
Goiaba311 ha6,2 mil tR$ 7,6 milhões
Abacate319 ha4,0 mil tR$ 5,6 milhões
Alho75 ha877 tR$ 5,1 milhões
Melancia266 ha6,3 mil tR$ 3,7 milhões
Batata-doce150 ha3,6 mil tR$ 3,3 milhões
Arroz305 ha782 tR$ 870 mil

Safra 2026 no Espírito Santo: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Cana-de-açúcar53.038 ha3.303.866 t3.357.724-1,6%
Café canephora304.159 ha848.503 t871.354-2,6%
Banana28.807 ha415.575 t422.437-1,6%
Café arábica132.059 ha227.174 t198.429+14,5%
Tomate2.426 ha153.989 t160.956-4,3%
Mandioca7.375 ha126.577 t127.232-0,5%
Milho (1ª Safra)13.138 ha43.080 t46.526-7,4%
Laranja1.618 ha18.767 t20.452-8,2%
Cacau16.179 ha15.650 t12.898+21,3%
Milho (2ª Safra)3.022 ha9.996 t13.717-27,1%
Feijão (1ª Safra)4.523 ha5.642 t5.577+1,2%
Batata - inglesa (1ª Safra)250 ha4.361 t6.596-33,9%

Pecuária no Espírito Santo em 2015

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos29,5 milhões de cabeças—
Galinhas14,3 milhões de cabeças—
Codornas2,68 milhões de cabeças—
Bovinos2,19 milhões de cabeças—
Mel de abelha870 mil kgR$ 8,2 milhões
Leite469,4 milhões de litrosR$ 467 milhões
Suínos323 mil cabeças—
Ovos de galinha285,8 milhões de dúziasR$ 580 milhões
Equinos72,9 mil cabeças—
Ovos de codorna64,5 milhões de dúziasR$ 51 milhões
Ovinos44,1 mil cabeças—
Matrizes de suínos34,9 mil cabeças—
Caprinos14,4 mil cabeças—
Bubalinos5,8 mil cabeças—

Maiores municípios agrícolas em 2015

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. São MateusR$ 484 milhões
  2. JaguaréR$ 438 milhões
  3. LinharesR$ 391 milhões
  4. Vila ValérioR$ 335 milhões
  5. SooretamaR$ 320 milhões
  6. Nova VenéciaR$ 283 milhões
  7. PinheirosR$ 264 milhões
  8. Rio BananalR$ 210 milhões
  9. BrejetubaR$ 196 milhões
  10. Boa EsperançaR$ 193 milhões
  11. ItaguaçuR$ 181 milhões
  12. Governador LindenbergR$ 171 milhões
  13. Santa TeresaR$ 170 milhões
  14. Afonso CláudioR$ 154 milhões
  15. IúnaR$ 152 milhões
  16. Muniz FreireR$ 151 milhões
  17. MarilândiaR$ 145 milhões
  18. São Gabriel da PalhaR$ 143 milhões
  19. ColatinaR$ 136 milhões
  20. Vargem AltaR$ 132 milhões
  21. IbatibaR$ 131 milhões
  22. CasteloR$ 128 milhões
  23. Vila PavãoR$ 126 milhões
  24. IrupiR$ 124 milhões
  25. Alfredo ChavesR$ 122 milhões
  26. Mimoso do SulR$ 121 milhões
  27. MontanhaR$ 114 milhões
  28. Domingos MartinsR$ 113 milhões
  29. PancasR$ 108 milhões
  30. Águia BrancaR$ 107 milhões
  31. AracruzR$ 96 milhões
  32. São Roque do CanaãR$ 90 milhões
  33. IbitiramaR$ 81 milhões
  34. Santa LeopoldinaR$ 79 milhões
  35. São Domingos do NorteR$ 79 milhões
  36. ItaranaR$ 79 milhões
  37. Barra de São FranciscoR$ 77 milhões
  38. Santa Maria de JetibáR$ 74 milhões
  39. João NeivaR$ 69 milhões
  40. Venda Nova do ImigranteR$ 66 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima no Espírito Santo.