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IBGE · PAM · 2008

Produção de centeio no Brasil

Os maiores estados e municípios produtores de centeio e a evolução da produção de 2005 a 2024.

6,1 mil t
produção em 2008
4.748 ha
área colhida
1.282 kg/ha
rendimento
R$ 2,7 milhões
valor

Escolha o ano

Produção de centeio no Brasil (toneladas)

Safra 2026: estimativa de centeio

Produção estimada no Brasil9,3 mil tsafra 2025: 9,6 mil t
Área plantada4.790 ha

Estimativa do IBGE (LSPA) de agosto de 2026, por estado.

  1. Paraná6,7 mil t
  2. Rio Grande do Sul2,6 mil t

Estados em 2008

  1. Rio Grande do Sul3,8 mil t
  2. Paraná2,3 mil t

Municípios em 2008

  1. Araruna (PR)1,5 mil t
  2. Chiapetta (RS)810 t
  3. Santo Augusto (RS)600 t
  4. Palmeira das Missões (RS)500 t
  5. Salto do Jacuí (RS)315 t
  6. Condor (RS)300 t
  7. Coronel Bicaco (RS)200 t
  8. Panambi (RS)184 t
  9. Nova Ramada (RS)180 t
  10. Bom Sucesso do Sul (PR)150 t
  11. Campo Mourão (PR)150 t
  12. Giruá (RS)150 t
  13. São João (PR)120 t
  14. Redentora (RS)100 t
  15. Guarapuava (PR)99 t
  16. Prudentópolis (PR)88 t
  17. Cruz Alta (RS)78 t
  18. Jóia (RS)75 t
  19. Palmeira (PR)75 t
  20. Santa Bárbara do Sul (RS)75 t
  21. Porto Amazonas (PR)70 t
  22. São Martinho (RS)56 t
  23. Boa Vista das Missões (RS)50 t
  24. Passo Fundo (RS)45 t
  25. Campo Novo (RS)45 t
  26. Braga (RS)21 t
  27. Itapejara d'Oeste (PR)15 t
  28. Coronel Barros (RS)12 t
  29. Chapada (RS)10 t
  30. São João do Triunfo (PR)7,0 t
  31. Santa Cecília do Sul (RS)4,0 t
  32. Boqueirão do Leão (RS)1,0 t

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Veja também a época de plantio e as cotações.