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IBGE · PAM · 2018

Produção agrícola no Rio Grande do Sul

Em 2018, soja foi a lavoura de maior valor no Rio Grande do Sul, com 17,5 milhões de t.

R$ 39,2 bilhões
valor da produção em 2018
8.995.602 ha
área colhida
46
culturas

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Culturas no Rio Grande do Sul em 2018

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Soja5.651.100 ha17,5 milhões de tR$ 21,3 bilhões
Arroz1.067.581 ha8,40 milhões de tR$ 6,1 bilhões
Fumo180.465 ha358 mil tR$ 3,0 bilhões
Milho696.952 ha4,56 milhões de tR$ 2,3 bilhões
Trigo709.558 ha1,75 milhão de tR$ 1,1 bilhão
Uva46.857 ha824 mil tR$ 979 milhões
Mandioca55.205 ha959 mil tR$ 950 milhões
Maçã15.830 ha584 mil tR$ 694 milhões
Aveia284.320 ha628 mil tR$ 267 milhões
Batata-inglesa17.477 ha407 mil tR$ 265 milhões
Laranja22.353 ha368 mil tR$ 247 milhões
Feijão59.061 ha94,8 mil tR$ 224 milhões
Pêssego13.140 ha146 mil tR$ 199 milhões
Tomate1.954 ha98,6 mil tR$ 182 milhões
Batata-doce12.778 ha175 mil tR$ 178 milhões
Erva-mate23.206 ha233 mil tR$ 157 milhões
Melancia14.212 ha284 mil tR$ 145 milhões
Banana11.876 ha135 mil tR$ 141 milhões
Tangerina11.476 ha144 mil tR$ 130 milhões
Cebola6.809 ha138 mil tR$ 111 milhões
Cana-de-açúcar15.691 ha681 mil tR$ 96 milhões
Alho1.920 ha14,8 mil tR$ 89 milhões
Caqui2.601 ha33,7 mil tR$ 58 milhões
Cevada41.811 ha93,2 mil tR$ 53 milhões
Noz2.554 ha3,5 mil tR$ 33 milhões
Melão1.701 ha18,4 mil tR$ 27 milhões
Figo1.566 ha11,7 mil tR$ 25 milhões
Limão1.385 ha18,5 mil tR$ 24 milhões
Pera688 ha10,5 mil tR$ 19 milhões
Amendoim2.485 ha4,3 mil tR$ 16 milhões

Safra 2026 no Rio Grande do Sul: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Soja6.707.017 ha18.341.586 t13.647.103+34,4%
Arroz905.812 ha7.866.790 t8.760.106-10,2%
Milho (1ª Safra)834.444 ha6.448.709 t5.294.223+21,8%
Trigo781.132 ha2.478.552 t3.458.083-28,3%
Uva47.788 ha1.051.465 t956.837+9,9%
Aveia394.992 ha994.991 t935.664+6,3%
Mandioca38.801 ha703.099 t710.108-1%
Canola366.253 ha688.818 t——
Batata - inglesa (1ª Safra)15.827 ha462.953 t463.651-0,2%
Cana-de-açúcar10.610 ha442.469 t468.338-5,5%
Laranja20.700 ha398.848 t381.968+4,4%
Fumo162.721 ha351.502 t351.570-0%

Pecuária no Rio Grande do Sul em 2018

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos163,0 milhões de cabeças—
Galinhas20,0 milhões de cabeças—
Bovinos12,5 milhões de cabeças—
Lã8,18 milhões de kgR$ 85 milhões
Mel de abelha6,57 milhões de kgR$ 85 milhões
Suínos5,70 milhões de cabeças—
Leite4,2 bilhões de litrosR$ 4,8 bilhões
Ovinos3,19 milhões de cabeças—
Codornas847 mil cabeças—
Matrizes de suínos565 mil cabeças—
Equinos528 mil cabeças—
Ovos de galinha352,8 milhões de dúziasR$ 1,0 bilhão
Caprinos71,4 mil cabeças—
Bubalinos56,6 mil cabeças—
Ovos de codorna16,5 milhões de dúziasR$ 24 milhões

Maiores municípios agrícolas em 2018

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. TupanciretãR$ 632 milhões
  2. VacariaR$ 602 milhões
  3. AlegreteR$ 569 milhões
  4. Palmeira das MissõesR$ 541 milhões
  5. ItaquiR$ 534 milhões
  6. Cachoeira do SulR$ 521 milhões
  7. UruguaianaR$ 503 milhões
  8. Santa Vitória do PalmarR$ 501 milhões
  9. Dom PedritoR$ 487 milhões
  10. Cruz AltaR$ 483 milhões
  11. São BorjaR$ 481 milhões
  12. São GabrielR$ 479 milhões
  13. Júlio de CastilhosR$ 444 milhões
  14. Muitos CapõesR$ 425 milhões
  15. Santa Bárbara do SulR$ 420 milhões
  16. São Luiz GonzagaR$ 394 milhões
  17. CamaquãR$ 384 milhões
  18. JóiaR$ 374 milhões
  19. São Miguel das MissõesR$ 367 milhões
  20. Lagoa VermelhaR$ 342 milhões
  21. Arroio GrandeR$ 341 milhões
  22. CanguçuR$ 339 milhões
  23. Rio PardoR$ 317 milhões
  24. GiruáR$ 306 milhões
  25. Venâncio AiresR$ 287 milhões
  26. EspumosoR$ 282 milhões
  27. CandeláriaR$ 271 milhões
  28. São Lourenço do SulR$ 269 milhões
  29. Caxias do SulR$ 269 milhões
  30. Santa MariaR$ 258 milhões
  31. IbirubáR$ 249 milhões
  32. Capão do CipóR$ 245 milhões
  33. São Francisco de AssisR$ 243 milhões
  34. São SepéR$ 241 milhões
  35. PelotasR$ 240 milhões
  36. Bom JesusR$ 230 milhões
  37. MostardasR$ 227 milhões
  38. Santo Antônio das MissõesR$ 216 milhões
  39. JaguarãoR$ 213 milhões
  40. Boa Vista do CadeadoR$ 211 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima no Rio Grande do Sul.