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IBGE · PAM · 2018

Produção agrícola no Ceará

Em 2018, banana foi a lavoura de maior valor no Ceará, com 338 mil t.

R$ 2,7 bilhões
valor da produção em 2018
1.471.094 ha
área colhida
33
culturas

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Culturas no Ceará em 2018

CulturaÁrea colhidaProduçãoValor
Banana34.378 ha338 mil tR$ 475 milhões
Milho570.213 ha470 mil tR$ 292 milhões
Feijão426.608 ha138 mil tR$ 270 milhões
Tomate2.398 ha135 mil tR$ 259 milhões
Maracujá6.862 ha147 mil tR$ 246 milhões
Castanha de caju272.755 ha83,0 mil tR$ 244 milhões
Mandioca62.581 ha622 mil tR$ 221 milhões
Coco-da-baía38.328 ha254 mil tR$ 170 milhões
Cana-de-açúcar10.013 ha513 mil tR$ 96 milhões
Batata-doce4.064 ha71,9 mil tR$ 93 milhões
Melão2.664 ha85,2 mil tR$ 81 milhões
Mamão2.021 ha100 mil tR$ 80 milhões
Manga4.372 ha42,3 mil tR$ 31 milhões
Goiaba1.411 ha18,3 mil tR$ 27 milhões
Melancia1.605 ha40,6 mil tR$ 23 milhões
Fava14.634 ha4,4 mil tR$ 21 milhões
Arroz6.534 ha17,8 mil tR$ 18 milhões
Limão982 ha7,6 mil tR$ 12 milhões
Laranja1.159 ha8,3 mil tR$ 8,5 milhões
Abacate460 ha2,9 mil tR$ 6,2 milhões
Café (em grão) Total1.784 ha669 tR$ 3,5 milhões
Café (em grão) Arábica1.657 ha628 tR$ 3,3 milhões
Algodão herbáceo1.608 ha1,3 mil tR$ 2,6 milhões
Tangerina340 ha2,1 mil tR$ 2,5 milhões
Amendoim488 ha558 tR$ 1,8 milhão
Uva21 ha422 tR$ 1,2 milhão
Abacaxi27 ha253 tR$ 658 mil
Urucum70 ha48 tR$ 647 mil
Fumo50 ha55 tR$ 550 mil
Sisal ou agave37 ha71 tR$ 402 mil

Safra 2026 no Ceará: estimativa do IBGE

Estimativa da safra em andamento (LSPA), atualizada em agosto de 2026.

ProdutoÁrea plantadaProdução estimadaSafra 2025Variação
Mandioca81.557 ha851.133 t962.897-11,6%
Milho (1ª Safra)567.938 ha570.108 t283.876+100,8%
Cana-de-açúcar8.914 ha499.584 t565.601-11,7%
Banana38.586 ha494.134 t495.663-0,3%
Tomate2.860 ha211.151 t205.796+2,6%
Feijão (1ª Safra)319.542 ha96.081 t55.334+73,6%
Castanha-de-caju288.723 ha90.715 t75.261+20,5%
Soja5.125 ha18.937 t14.130+34%
Arroz4.693 ha16.914 t20.170-16,1%
Laranja980 ha8.159 t8.971-9,1%
Feijão (2ª Safra)4.870 ha6.967 t6.526+6,8%
Algodão herbáceo3.975 ha5.873 t3.486+68,5%

Pecuária no Ceará em 2018

Rebanho ou produtoQuantidadeValor da produção
Galináceos31,4 milhões de cabeças—
Galinhas12,2 milhões de cabeças—
Bovinos2,40 milhões de cabeças—
Ovinos2,32 milhões de cabeças—
Mel de abelha2,11 milhões de kgR$ 21 milhões
Suínos1,17 milhão de cabeças—
Caprinos1,10 milhão de cabeças—
Codornas821 mil cabeças—
Leite716,7 milhões de litrosR$ 965 milhões
Ovos de galinha203,0 milhões de dúziasR$ 799 milhões
Matrizes de suínos196 mil cabeças—
Equinos117 mil cabeças—
Ovos de codorna10,1 milhões de dúziasR$ 11 milhões
Bubalinos1,4 mil cabeças—

Maiores municípios agrícolas em 2018

Pelo valor da produção das lavouras.

  1. Guaraciaba do NorteR$ 146 milhões
  2. TianguáR$ 133 milhões
  3. São BeneditoR$ 120 milhões
  4. IbiapinaR$ 94 milhões
  5. Limoeiro do NorteR$ 91 milhões
  6. UbajaraR$ 88 milhões
  7. Viçosa do CearáR$ 84 milhões
  8. Missão VelhaR$ 63 milhões
  9. RedençãoR$ 59 milhões
  10. ItapipocaR$ 53 milhões
  11. Bela CruzR$ 52 milhões
  12. RussasR$ 51 milhões
  13. MauritiR$ 51 milhões
  14. QuixeréR$ 47 milhões
  15. IpuR$ 45 milhões
  16. AracatiR$ 44 milhões
  17. TrairiR$ 44 milhões
  18. VarjotaR$ 43 milhões
  19. CroatáR$ 42 milhões
  20. IcapuíR$ 38 milhões
  21. ItaremaR$ 38 milhões
  22. CamocimR$ 37 milhões
  23. AcaraúR$ 36 milhões
  24. BeberibeR$ 35 milhões
  25. ParaipabaR$ 31 milhões
  26. AmontadaR$ 29 milhões
  27. ReriutabaR$ 27 milhões
  28. CascavelR$ 26 milhões
  29. IguatuR$ 26 milhões
  30. GranjaR$ 26 milhões
  31. BarbalhaR$ 23 milhões
  32. OcaraR$ 21 milhões
  33. PorteirasR$ 20 milhões
  34. CruzR$ 18 milhões
  35. TamborilR$ 18 milhões
  36. CarnaubalR$ 18 milhões
  37. CapistranoR$ 18 milhões
  38. SalitreR$ 17 milhões
  39. JaguaruanaR$ 16 milhões
  40. AratubaR$ 16 milhões

Dados de fontes públicas oficiais. Valores nominais. Clima no Ceará.