GRÃOS E CULTURAS ANUAIS

Preço de gergelim por estado: histórico anual

Em 2025, o preço médio implícito de gergelim (valor da produção dividido pela quantidade produzida, segundo o IBGE) variou de R$ 1.365,38 no Paraná a R$ 18.000,00 em Pernambuco por tonelada, entre 11 estados.

Preço de gergelim por estado

Preço médio implícito do IBGE (Produção Agrícola e Pecuária Municipal): valor da produção dividido pela quantidade produzida no ano, em reais por tonelada. Cobre 11 estados em 2025. Não é cotação de mercado: reflete o que foi produzido e vendido em cada estado, com variedades e qualidades diferentes.

Preço médio anual de gergelim por estado, 2025 (R$ por tonelada), do maior para o menor
Estado20252024Variação
Pernambuco (PE)R$ 18.000,00—estável
Ceará (CE)R$ 11.740,74—estável
Goiás (GO)R$ 6.219,44—estável
Minas Gerais (MG)R$ 5.500,00—estável
Rondônia (RO)R$ 4.544,38—estável
Mato Grosso do Sul (MS)R$ 3.492,37—estável
Tocantins (TO)R$ 3.412,35—estável
Pará (PA)R$ 3.219,88—estável
Mato Grosso (MT)R$ 2.958,10—estável
Piauí (PI)R$ 2.666,67—estável
Paraná (PR)R$ 1.365,38—estável

Histórico anual por estado

Estados no gráfico (até 6)
Histórico de preços (R$ por tonelada (média anual, IBGE))De janeiro de 2025 a janeiro de 2025. Paraná: R$ 1.365,38 em janeiro de 2025; Goiás: R$ 6.219,44 em janeiro de 2025; Minas Gerais: R$ 5.500,00 em janeiro de 2025; Mato Grosso do Sul: R$ 3.492,37 em janeiro de 2025; Mato Grosso: R$ 2.958,10 em janeiro de 2025.01.0002.0003.0004.0005.0006.0007.000jan/25
  • Paraná: R$ 1.365,38 (jan/25)
  • Goiás: R$ 6.219,44 (jan/25)
  • Minas Gerais: R$ 5.500,00 (jan/25)
  • Mato Grosso do Sul: R$ 3.492,37 (jan/25)
  • Mato Grosso: R$ 2.958,10 (jan/25)
R$ por tonelada (média anual, IBGE)
Preço médio anual de gergelim nos estados selecionados (R$ por tonelada), últimos 10 anos
AnoParanáGoiásMinas GeraisMato Grosso do SulMato Grosso
2025R$ 1.365,38R$ 6.219,44R$ 5.500,00R$ 3.492,37R$ 2.958,10

Perguntas frequentes sobre o preço de gergelim

Qual estado paga mais por gergelim?

Em 2025, o preço médio implícito de gergelim (valor da produção dividido pela quantidade produzida, segundo o IBGE) variou de R$ 1.365,38 no Paraná a R$ 18.000,00 em Pernambuco por tonelada, entre 11 estados. O maior preço médio foi em Pernambuco e o menor no Paraná. É um preço médio anual implícito calculado pelo IBGE a partir do valor e da quantidade produzidos; não é cotação de mercado e depende do tipo de produto de cada estado.

De onde vêm os preços de gergelim no Agroline?

Os dados vêm de IBGE · Produção Agrícola e Pecuária Municipal (preço médio implícito = valor da produção ÷ quantidade). O Agroline reúne e organiza as séries publicadas, preserva a descrição, a unidade e o período originais e não faz médias entre produtos ou fontes diferentes. Consulte a fonte oficial antes de decidir negócios.

Dados abertos e fontes

Baixe a série completa em JSON ou CSV.

Valores nominais (sem correção pela inflação). Atualização automática a partir das fontes; última consulta em 12/10/2026. Informação de referência: não substitui orientação técnica nem é recomendação de compra ou venda.

Calculadoras úteis

Outras cotações de grãos e culturas anuais