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PERFIL AGROPECUÁRIO · IBGE 3545209

Salto SP

Região imediata de SorocabaSão PauloClima na cidade ↗

Em 2025, cana-de-açúcar foi a lavoura de maior valor registrado em Salto: R$ 13 milhões e 100 mil t. A PPM contabilizou 4,4 mil cabeças de bovinos em 2025.

População residente
134.319pessoas · Censo 2022
Área territorial
133,06km² · Censo 2022
Valor das lavouras
R$ 20 milhõesPAM 2025 · nominal
Culturas registradas
6PAM 2025
PLANEJE A SEMEADURA

Calendário de plantio em Salto

Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.

MAPA · ZARC
Menor risco · 20%Risco médio · 30%Maior risco · 40%Fora da janela

Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.

12 culturas · 2026/2027
Resumir janela até
Cultura e condições
janfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Soja2026/2027 · SequeiroPort. 209 de 03-07-2026

Janela até 40%: de 1º de outubro a 31 de dezembro

Milho 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 223 de 10-07-2026

Janela até 40%: de 1º de dezembro a 31 de dezembro

Milho 2ª safra (safrinha)2026/2027 · SequeiroPort. 324 de 30-07-2026

Janela até 40%: de 21 de dezembro a 20 de janeiro

Feijão 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 32 de 16-03-2026

Janela até 40%: de 21 de outubro a 31 de outubro

Feijão 2ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 359 de 24-08-2026

Janela até 40%: de 1º de janeiro a 31 de janeiro

Arroz2026/2027 · SequeiroPort. 55 de 16-04-2026

Janela até 40%: de 21 de outubro a 31 de dezembro

As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗

Produção agrícola

Explorar culturas e anos

PAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.

Produção agrícola de Salto, PAM 2025
CulturaÁrea colhidaProduçãoProdutividadeValor da produção
Cana-de-açúcar1.250 ha100.000 t80.000 kg/haR$ 13 milhões
Milho250 ha1.875 t7.500 kg/haR$ 2,2 milhões
Soja250 ha750 t3.000 kg/haR$ 1,6 milhão
Alface18 ha306 t17.000 kg/haR$ 1,5 milhão
Uva21 ha252 t12.000 kg/haR$ 1,2 milhão
Mandioca15 ha240 t16.000 kg/haR$ 288 mil

Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.

Pecuária e produção animal

IBGE · PPM 2025
Pecuária de Salto, PPM 2025
AtividadeIndicadorQuantidadeValor
LeiteProdução anual6.000 litrosR$ 18 mil
Mel de abelhaProdução anual410 kgR$ 6 mil
Ovos de galinhaProdução anual17.000 dúziasR$ 51 mil
BovinosEfetivo do rebanho4.380 cabeças—
EquinosEfetivo do rebanho380 cabeças—
GalináceosEfetivo do rebanho155.000 cabeças—
GalinhasEfetivo do rebanho1.650 cabeças—
Matrizes de suínosEfetivo do rebanho16 cabeças—
OvinosEfetivo do rebanho34 cabeças—
SuínosEfetivo do rebanho90 cabeças—

Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.

Evolução de cana-de-açúcar

2005–2025
Produção de cana-de-açúcar em SaltoDados de fontes públicas
0 t50 mil t100 mil t150 mil t200 mil t20052008201120142017202020232025
Ver os valores em tabela
AnoSalto
200562.578 t
200642.500 t
200763.000 t
200856.000 t
200970.000 t
2010120.000 t
2011121.600 t
2012146.960 t
2013160.000 t
2014153.300 t
2015155.400 t
2016160.000 t
2017158.000 t
2018118.500 t
2019118.500 t
202094.800 t
202197.500 t
2022102.700 t
202399.600 t
202488.000 t
2025100.000 t

Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →

Cotações nas centrais · São Paulo

Todas as cotações ↗

Referências de atacado do mesmo estado. Não representam necessariamente o preço recebido pelo produtor em Salto, nem confirmam destino da produção local.

Produto / variedadeCentral e municípioPreço comumPor kgData / fonte
AlfaceAmericana · 12 UNIDADESCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 52,49ENGR$ 5,2509/10/2026 ↗
MandiocaGRAÚDACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 1,63KGR$ 1,6309/10/2026 ↗
MilhoVerde · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,54KGR$ 2,5409/10/2026 ↗
UvaArra 15CEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 15,72KGR$ 15,7209/10/2026 ↗
AbacateAvocado/Hass/Fuerte · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 12,58KGR$ 12,5809/10/2026 ↗
AbacaxiPérola · 08 FRUTOSCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 6,08UNR$ 3,3809/10/2026 ↗
AbóboraJaponesaCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,45KGR$ 2,4509/10/2026 ↗
AbobrinhaBrasileira · 1ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 1,82KGR$ 1,8209/10/2026 ↗
AbróteaGCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 11,57KGR$ 11,5709/10/2026 ↗
Açafrão(Cúrcuma)CEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 5,47KGR$ 5,4709/10/2026 ↗
Acelga08 CABEÇASCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 28,97ENGR$ 2,4109/10/2026 ↗
AcerolaVariedade não informadaCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 14,95KGR$ 14,9509/10/2026 ↗

Seleção de uma variedade e classificação por produto e central, priorizando produtos com histórico local. Última data registrada em cada central. Compare a embalagem e a variedade; o preço por kg aparece apenas quando a base informa o peso. Abra o produto para histórico e comparação.

Ferramentas para o dia a dia

Ver todas ↗

Fontes e cobertura deste perfil

IBGE 3545209
ConjuntoReferênciaDisponibilidade
IBGE · Cadastro municipalCódigo 3545209Município cadastrado
Censo · população e área2022Consultado em 12/10/2026
IBGE · PAM20256 categorias registradas
IBGE · PPM202510 categorias registradas
MAPA · ZARCsafra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida21 culturas com condições de plantio
CEASAs · mesmo estado09/10/2026 a 09/10/2026Preços de centrais identificadas acima
VTN e mercado de terras—Sem base municipal integrada
Armazenagem e estrutura fundiária—Sem base municipal integrada
Sinistros históricos—Sem base municipal integrada

“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.

Atualização das bases de produção em SP
  • IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026

Outros municípios da região

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