Salto do Itararé PR
Em 2025, soja foi a lavoura de maior valor registrado em Salto do Itararé: R$ 30 milhões e 14,9 mil t. A PPM contabilizou 16,7 mil cabeças de bovinos em 2025.
- População residente
- 5.192pessoas · Censo 2022
- Área territorial
- 200,52km² · Censo 2022
- Valor das lavouras
- R$ 76 milhõesPAM 2025 · nominal
- Culturas registradas
- 28PAM 2025
Calendário de plantio em Salto do Itararé
Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.
Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.
Janela até 40%: de 11 de novembro a 20 de dezembro
Janela até 40%: de 11 de outubro a 20 de outubro e de 11 de dezembro a 31 de dezembro
Janela até 40%: de 21 de dezembro a 10 de janeiro e de 11 de fevereiro a 20 de março
Janela até 40%: de 1º de dezembro a 20 de dezembro
Janela até 40%: de 1º de janeiro a fim de fevereiro
Janela até 40%: de 11 de novembro a 20 de dezembro
As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗
Produção agrícola
Explorar culturas e anosPAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.
| Cultura | Área colhida | Produção | Produtividade | Valor da produção |
|---|---|---|---|---|
| Soja | 4.200 ha | 14.910 t | 3.550 kg/ha | R$ 30 milhões |
| Café (em grão) Total | 289 ha | 520 t | 1.799 kg/ha | R$ 19 milhões |
| Milho | 2.660 ha | 14.842 t | 5.580 kg/ha | R$ 15 milhões |
| Trigo | 800 ha | 1.760 t | 2.200 kg/ha | R$ 2,2 milhões |
| Cana-de-açúcar | 150 ha | 9.000 t | 60.000 kg/ha | R$ 1,2 milhão |
| Tomate | 6 ha | 375 t | 62.500 kg/ha | R$ 1,1 milhão |
| Mandioca | 60 ha | 1.800 t | 30.000 kg/ha | R$ 1,0 milhão |
| Feijão | 250 ha | 300 t | 1.200 kg/ha | R$ 935 mil |
| Maracujá | 8 ha | 90 t | 11.250 kg/ha | R$ 640 mil |
| Aveia | 250 ha | 575 t | 2.300 kg/ha | R$ 533 mil |
| Goiaba | 3 ha | 90 t | 30.000 kg/ha | R$ 446 mil |
| Abóbora | 14 ha | 230 t | 16.429 kg/ha | R$ 444 mil |
| Alface | 8 ha | 135 t | 16.875 kg/ha | R$ 428 mil |
| Pimentão | 5 ha | 130 t | 26.000 kg/ha | R$ 399 mil |
| Melancia | 12 ha | 220 t | 18.333 kg/ha | R$ 330 mil |
| Milho verde | 10 ha | 91 t | 9.100 kg/ha | R$ 283 mil |
| Banana | 12 ha | 170 t | 14.167 kg/ha | R$ 274 mil |
| Abacate | 2 ha | 50 t | 25.000 kg/ha | R$ 216 mil |
| Alho | 2 ha | 12 t | 6.000 kg/ha | R$ 209 mil |
| Batata-doce | 10 ha | 80 t | 8.000 kg/ha | R$ 162 mil |
| Manga | 3 ha | 65 t | 21.667 kg/ha | R$ 159 mil |
| Abacaxi | 3 ha | 35 t | 11.667 kg/ha | R$ 144 mil |
| Cenoura | 5 ha | 80 t | 16.000 kg/ha | R$ 132 mil |
| Chuchu | 3 ha | 60 t | 20.000 kg/ha | R$ 109 mil |
| Repolho | 4 ha | 85 t | 21.250 kg/ha | R$ 76 mil |
| Laranja | 2 ha | 15 t | 7.500 kg/ha | R$ 27 mil |
| Arroz | 4 ha | 10 t | 2.500 kg/ha | R$ 17 mil |
| Amendoim | 2 ha | 4 t | 2.000 kg/ha | R$ 13 mil |
Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.
Pecuária e produção animal
IBGE · PPM 2025| Atividade | Indicador | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Leite | Produção anual | 4.579.000 litros | R$ 12 milhões |
| Mel de abelha | Produção anual | 12.000 kg | R$ 234 mil |
| Ovos de galinha | Produção anual | 28.000 dúzias | R$ 126 mil |
| Bovinos | Efetivo do rebanho | 16.698 cabeças | — |
| Bubalinos | Efetivo do rebanho | 38 cabeças | — |
| Caprinos | Efetivo do rebanho | 23 cabeças | — |
| Equinos | Efetivo do rebanho | 370 cabeças | — |
| Galináceos | Efetivo do rebanho | 136.050 cabeças | — |
| Galinhas | Efetivo do rebanho | 2.500 cabeças | — |
| Matrizes de suínos | Efetivo do rebanho | 10 cabeças | — |
| Ovinos | Efetivo do rebanho | 39 cabeças | — |
| Suínos | Efetivo do rebanho | 66 cabeças | — |
Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.
Evolução de soja
2005–2025Ver os valores em tabela
| Ano | Salto do Itararé |
|---|---|
| 2005 | 1.155 t |
| 2006 | 2.160 t |
| 2007 | 2.400 t |
| 2008 | 4.800 t |
| 2009 | 6.272 t |
| 2010 | 10.230 t |
| 2011 | 16.178 t |
| 2012 | 12.030 t |
| 2013 | 15.000 t |
| 2014 | 11.155 t |
| 2015 | 15.000 t |
| 2016 | 19.337 t |
| 2017 | 20.800 t |
| 2018 | 23.120 t |
| 2019 | 10.880 t |
| 2020 | 9.860 t |
| 2021 | 11.310 t |
| 2022 | 9.500 t |
| 2023 | 10.640 t |
| 2024 | 15.580 t |
| 2025 | 14.910 t |
Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →
Cotações nas centrais · Paraná
Todas as cotações ↗Referências de atacado do mesmo estado. Não representam necessariamente o preço recebido pelo produtor em Salto do Itararé, nem confirmam destino da produção local.
| Produto / variedade | Central e município | Preço comum | Por kg | Data / fonte |
|---|---|---|---|---|
| AbacateAvocado | CEASA-PR LondrinaLondrina · PR | R$ 42,00cx 03 kg | R$ 14,00 | 12/10/2026 ↗ |
| AbacateAvocado | CEASA-PR MaringáMaringá · PR | R$ 30,00cx 03 kg | R$ 10,00 | 12/10/2026 ↗ |
| AbacaxiHavai · Graudo | CEASA-PR LondrinaLondrina · PR | R$ 63,00cx 18 kg | R$ 3,50 | 12/10/2026 ↗ |
| AbacaxiHavai · Medio | CEASA-PR MaringáMaringá · PR | R$ 64,00cx 18 kg | R$ 3,56 | 12/10/2026 ↗ |
| AboboraHokaido/Kabotia | CEASA-PR LondrinaLondrina · PR | R$ 45,00sc 20kg | R$ 2,25 | 12/10/2026 ↗ |
| AboboraHokaido/Kabotia | CEASA-PR MaringáMaringá · PR | R$ 48,00sc 20kg | R$ 2,40 | 12/10/2026 ↗ |
| AlfaceAmericana · Bandeja C/2un Bj 500g - 0,50kg | CEASA-PR LondrinaLondrina · PR | R$ 6,50 | — | 12/10/2026 ↗ |
| AlfaceAmericana · Média | CEASA-PR MaringáMaringá · PR | R$ 46,00cx 7,5kg | R$ 6,13 | 12/10/2026 ↗ |
| AmendoimCom Casca | CEASA-PR LondrinaLondrina · PR | R$ 250,00sc 25kg | R$ 10,00 | 12/10/2026 ↗ |
| AmendoimCom Casca | CEASA-PR MaringáMaringá · PR | R$ 260,00sc 25kg | R$ 10,40 | 12/10/2026 ↗ |
| BananaCaturra · Primeira | CEASA-PR LondrinaLondrina · PR | R$ 50,00cx 20 kg | R$ 2,50 | 12/10/2026 ↗ |
| BananaCaturra · Primeira | CEASA-PR MaringáMaringá · PR | R$ 55,00cx 20 kg | R$ 2,75 | 12/10/2026 ↗ |
Seleção de uma variedade e classificação por produto e central, priorizando produtos com histórico local. Última data registrada em cada central. Compare a embalagem e a variedade; o preço por kg aparece apenas quando a base informa o peso. Abra o produto para histórico e comparação.
Ferramentas para o dia a dia
Ver todas ↗Fontes e cobertura deste perfil
IBGE 4122909| Conjunto | Referência | Disponibilidade |
|---|---|---|
| IBGE · Cadastro municipal | Código 4122909 | Município cadastrado |
| Censo · população e área | 2022 | Consultado em 12/10/2026 |
| IBGE · PAM | 2025 | 28 categorias registradas |
| IBGE · PPM | 2025 | 12 categorias registradas |
| MAPA · ZARC | safra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida | 21 culturas com condições de plantio |
| CEASAs · mesmo estado | 12/10/2026 a 12/10/2026 | Preços de centrais identificadas acima |
| VTN e mercado de terras | — | Sem base municipal integrada |
| Armazenagem e estrutura fundiária | — | Sem base municipal integrada |
| Sinistros históricos | — | Sem base municipal integrada |
“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.
Atualização das bases de produção em PR
- IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026