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PERFIL AGROPECUÁRIO · IBGE 3539608

Planalto SP

Região imediata de São José do Rio PretoSão PauloClima na cidade ↗

Em 2025, cana-de-açúcar foi a lavoura de maior valor registrado em Planalto: R$ 129 milhões e 973 mil t. A PPM contabilizou 8,9 mil cabeças de bovinos em 2025.

População residente
4.389pessoas · Censo 2022
Área territorial
289,83km² · Censo 2022
Valor das lavouras
R$ 177 milhõesPAM 2025 · nominal
Culturas registradas
9PAM 2025
PLANEJE A SEMEADURA

Calendário de plantio em Planalto

Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.

MAPA · ZARC
Menor risco · 20%Risco médio · 30%Maior risco · 40%Fora da janela

Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.

12 culturas · 2026/2027
Resumir janela até
Cultura e condições
janfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Soja2026/2027 · SequeiroPort. 209 de 03-07-2026

Janela até 40%: de 11 de outubro a 10 de janeiro

Milho 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 223 de 10-07-2026

Janela até 40%: de 11 de dezembro a 31 de dezembro

Milho 2ª safra (safrinha)2026/2027 · SequeiroPort. 324 de 30-07-2026

Janela até 40%: de 21 de dezembro a 20 de janeiro

Feijão 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 32 de 16-03-2026

Janela até 40%: de 1º de novembro a 31 de dezembro

Feijão 2ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 359 de 24-08-2026

Janela até 40%: de 1º de janeiro a 10 de fevereiro

Arroz2026/2027 · SequeiroPort. 55 de 16-04-2026

Janela até 40%: de 21 de outubro a 31 de dezembro

As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗

Produção agrícola

Explorar culturas e anos

PAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.

Produção agrícola de Planalto, PAM 2025
CulturaÁrea colhidaProduçãoProdutividadeValor da produção
Cana-de-açúcar13.900 ha973.000 t70.000 kg/haR$ 129 milhões
Borracha829 ha3.192 t3.850 kg/haR$ 19 milhões
Amendoim968 ha4.840 t5.000 kg/haR$ 15 milhões
Laranja302 ha7.000 t23.179 kg/haR$ 9,1 milhões
Soja400 ha1.680 t4.200 kg/haR$ 3,5 milhões
Sorgo215 ha710 t3.302 kg/haR$ 639 mil
Batata-doce17 ha264 t15.529 kg/haR$ 397 mil
Alface1 ha12 t12.000 kg/haR$ 49 mil
Mandioca1 ha18 t18.000 kg/haR$ 20 mil

Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.

Pecuária e produção animal

IBGE · PPM 2025
Pecuária de Planalto, PPM 2025
AtividadeIndicadorQuantidadeValor
LeiteProdução anual345.000 litrosR$ 759 mil
BovinosEfetivo do rebanho8.925 cabeças—
BubalinosEfetivo do rebanho113 cabeças—
EquinosEfetivo do rebanho243 cabeças—
GalináceosEfetivo do rebanho237.340 cabeças—
Matrizes de suínosEfetivo do rebanho90 cabeças—
OvinosEfetivo do rebanho236 cabeças—
SuínosEfetivo do rebanho635 cabeças—

Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.

Evolução de cana-de-açúcar

2005–2025
Produção de cana-de-açúcar em PlanaltoDados de fontes públicas
0 t500 mil t1 mi t1,5 mi t2 mi t20052008201120142017202020232025
Ver os valores em tabela
AnoPlanalto
2005328.532 t
2006450.000 t
2007720.000 t
2008720.000 t
20091.170.000 t
2010990.000 t
20111.082.152 t
2012960.000 t
2013952.576 t
2014705.125 t
2015761.982 t
2016876.763 t
2017960.000 t
2018877.198 t
2019840.000 t
2020720.000 t
2021960.000 t
2022900.000 t
20231.161.000 t
20241.251.000 t
2025973.000 t

Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →

Cotações nas centrais · São Paulo

Todas as cotações ↗

Referências de atacado do mesmo estado. Não representam necessariamente o preço recebido pelo produtor em Planalto, nem confirmam destino da produção local.

Produto / variedadeCentral e municípioPreço comumPor kgData / fonte
AlfaceAmericana · 12 UNIDADESCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 52,49ENGR$ 5,2509/10/2026 ↗
AmendoimCom PeleCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 7,80KGR$ 7,8009/10/2026 ↗
Batata-DoceBranca · 1ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,60KGR$ 2,6009/10/2026 ↗
LaranjaBaia · 02 A 03 DZCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 3,91KGR$ 3,9109/10/2026 ↗
MandiocaGRAÚDACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 1,63KGR$ 1,6309/10/2026 ↗
AbacateAvocado/Hass/Fuerte · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 12,58KGR$ 12,5809/10/2026 ↗
AbacaxiPérola · 08 FRUTOSCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 6,08UNR$ 3,3809/10/2026 ↗
AbóboraJaponesaCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,45KGR$ 2,4509/10/2026 ↗
AbobrinhaBrasileira · 1ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 1,82KGR$ 1,8209/10/2026 ↗
AbróteaGCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 11,57KGR$ 11,5709/10/2026 ↗
Açafrão(Cúrcuma)CEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 5,47KGR$ 5,4709/10/2026 ↗
Acelga08 CABEÇASCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 28,97ENGR$ 2,4109/10/2026 ↗

Seleção de uma variedade e classificação por produto e central, priorizando produtos com histórico local. Última data registrada em cada central. Compare a embalagem e a variedade; o preço por kg aparece apenas quando a base informa o peso. Abra o produto para histórico e comparação.

Ferramentas para o dia a dia

Ver todas ↗

Fontes e cobertura deste perfil

IBGE 3539608
ConjuntoReferênciaDisponibilidade
IBGE · Cadastro municipalCódigo 3539608Município cadastrado
Censo · população e área2022Consultado em 12/10/2026
IBGE · PAM20259 categorias registradas
IBGE · PPM20258 categorias registradas
MAPA · ZARCsafra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida21 culturas com condições de plantio
CEASAs · mesmo estado09/10/2026 a 09/10/2026Preços de centrais identificadas acima
VTN e mercado de terras—Sem base municipal integrada
Armazenagem e estrutura fundiária—Sem base municipal integrada
Sinistros históricos—Sem base municipal integrada

“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.

Atualização das bases de produção em SP
  • IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026

Outros municípios da região

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