Planalto BA
Em 2025, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor registrado em Planalto: R$ 53 milhões e 1,6 mil t. A PPM contabilizou 37,2 mil cabeças de bovinos em 2025.
- População residente
- 23.334pessoas · Censo 2022
- Área territorial
- 769km² · Censo 2022
- Valor das lavouras
- R$ 63 milhõesPAM 2025 · nominal
- Culturas registradas
- 13PAM 2025
Calendário de plantio em Planalto
Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.
Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.
Janela até 40%: de 1º de outubro a 31 de outubro
Janela até 40%: de 11 de fevereiro a 10 de março
Janela até 40%: de 21 de fevereiro a 20 de março e de 1º de novembro a 10 de novembro
Janela até 40%: de 11 de janeiro a fim de fevereiro
Janela até 40%: de 11 de janeiro a fim de fevereiro
Janela até 40%: de 1º de fevereiro a 10 de março
As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗
Produção agrícola
Explorar culturas e anosPAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.
| Cultura | Área colhida | Produção | Produtividade | Valor da produção |
|---|---|---|---|---|
| Café (em grão) Total | 2.047 ha | 1.636 t | 799 kg/ha | R$ 53 milhões |
| Tomate | 25 ha | 1.625 t | 65.000 kg/ha | R$ 6,1 milhões |
| Feijão | 980 ha | 387 t | 395 kg/ha | R$ 1,3 milhão |
| Banana | 107 ha | 503 t | 4.701 kg/ha | R$ 1,0 milhão |
| Mandioca | 369 ha | 1.021 t | 2.767 kg/ha | R$ 600 mil |
| Batata-doce | 45 ha | 220 t | 4.889 kg/ha | R$ 384 mil |
| Milho | 460 ha | 205 t | 446 kg/ha | R$ 209 mil |
| Cenoura | 2 ha | 36 t | 18.000 kg/ha | R$ 208 mil |
| Cana-de-açúcar | 19 ha | 468 t | 24.632 kg/ha | R$ 154 mil |
| Maracujá | 8 ha | 55 t | 6.875 kg/ha | R$ 143 mil |
| Tangerina | 10 ha | 81 t | 8.100 kg/ha | R$ 90 mil |
| Abacate | 8 ha | 23 t | 2.875 kg/ha | R$ 34 mil |
| Melancia | 4 ha | 22 t | 5.500 kg/ha | R$ 18 mil |
Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.
Pecuária e produção animal
IBGE · PPM 2025| Atividade | Indicador | Quantidade | Valor |
|---|---|---|---|
| Leite | Produção anual | 4.028.000 litros | R$ 8,5 milhões |
| Mel de abelha | Produção anual | 3.450 kg | R$ 45 mil |
| Ovos de codorna | Produção anual | 21.000 dúzias | R$ 35 mil |
| Ovos de galinha | Produção anual | 46.000 dúzias | R$ 249 mil |
| Bovinos | Efetivo do rebanho | 37.165 cabeças | — |
| Bubalinos | Efetivo do rebanho | 103 cabeças | — |
| Caprinos | Efetivo do rebanho | 645 cabeças | — |
| Codornas | Efetivo do rebanho | 1.050 cabeças | — |
| Equinos | Efetivo do rebanho | 1.303 cabeças | — |
| Galináceos | Efetivo do rebanho | 22.065 cabeças | — |
| Galinhas | Efetivo do rebanho | 5.365 cabeças | — |
| Matrizes de suínos | Efetivo do rebanho | 240 cabeças | — |
| Ovinos | Efetivo do rebanho | 2.175 cabeças | — |
| Suínos | Efetivo do rebanho | 1.453 cabeças | — |
Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.
Evolução de café (em grão) total
2005–2025Ver os valores em tabela
| Ano | Planalto |
|---|---|
| 2005 | 1.526 t |
| 2006 | 1.500 t |
| 2007 | 1.625 t |
| 2008 | 1.260 t |
| 2009 | 1.677 t |
| 2010 | 840 t |
| 2011 | 1.720 t |
| 2012 | 774 t |
| 2013 | 4.740 t |
| 2014 | 3.780 t |
| 2015 | 4.725 t |
| 2016 | 1.880 t |
| 2017 | 1.450 t |
| 2018 | 1.891 t |
| 2019 | 1.638 t |
| 2020 | 2.950 t |
| 2021 | 1.750 t |
| 2022 | 1.801 t |
| 2023 | 1.712 t |
| 2024 | 1.694 t |
| 2025 | 1.636 t |
Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →
Ferramentas para o dia a dia
Ver todas ↗Fontes e cobertura deste perfil
IBGE 2925006| Conjunto | Referência | Disponibilidade |
|---|---|---|
| IBGE · Cadastro municipal | Código 2925006 | Município cadastrado |
| Censo · população e área | 2022 | Consultado em 12/10/2026 |
| IBGE · PAM | 2025 | 13 categorias registradas |
| IBGE · PPM | 2025 | 14 categorias registradas |
| MAPA · ZARC | safra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida | 14 culturas com condições de plantio |
| CEASAs · mesmo estado | — | Sem cotações do estado na base consultada |
| VTN e mercado de terras | — | Sem base municipal integrada |
| Armazenagem e estrutura fundiária | — | Sem base municipal integrada |
| Sinistros históricos | — | Sem base municipal integrada |
“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.
Atualização das bases de produção em BA
- IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
- IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026