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PERFIL AGROPECUÁRIO · IBGE 3524303

Jaboticabal SP

Região imediata de Ribeirão PretoSão PauloClima na cidade ↗

Em 2025, cana-de-açúcar foi a lavoura de maior valor registrado em Jaboticabal: R$ 665 milhões e 4,89 milhões de t. A PPM contabilizou 4,4 mil cabeças de bovinos em 2025.

População residente
71.821pessoas · Censo 2022
Área territorial
706,6km² · Censo 2022
Valor das lavouras
R$ 815 milhõesPAM 2025 · nominal
Culturas registradas
13PAM 2025
PLANEJE A SEMEADURA

Calendário de plantio em Jaboticabal

Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.

MAPA · ZARC
Menor risco · 20%Risco médio · 30%Maior risco · 40%Fora da janela

Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.

12 culturas · 2026/2027
Resumir janela até
Cultura e condições
janfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Soja2026/2027 · SequeiroPort. 209 de 03-07-2026

Janela até 40%: de 1º de outubro a 10 de janeiro

Milho 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 223 de 10-07-2026

Janela até 40%: de 21 de novembro a 31 de dezembro

Milho 2ª safra (safrinha)2026/2027 · SequeiroPort. 324 de 30-07-2026

Janela até 40%: de 21 de dezembro a 20 de janeiro

Feijão 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 32 de 16-03-2026

Janela até 40%: de 11 de novembro a 20 de novembro

Feijão 2ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 359 de 24-08-2026

Janela até 40%: de 1º de janeiro a 31 de janeiro

Arroz2026/2027 · SequeiroPort. 55 de 16-04-2026

Janela até 40%: de 11 de outubro a 31 de dezembro

As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗

Produção agrícola

Explorar culturas e anos

PAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.

Produção agrícola de Jaboticabal, PAM 2025
CulturaÁrea colhidaProduçãoProdutividadeValor da produção
Cana-de-açúcar57.500 ha4.887.500 t85.000 kg/haR$ 665 milhões
Amendoim4.500 ha16.875 t3.750 kg/haR$ 60 milhões
Cebola520 ha26.000 t50.000 kg/haR$ 33 milhões
Soja3.500 ha11.550 t3.300 kg/haR$ 24 milhões
Tomate60 ha3.600 t60.000 kg/haR$ 14 milhões
Goiaba70 ha2.940 t42.000 kg/haR$ 11 milhões
Laranja72 ha4.320 t60.000 kg/haR$ 5,8 milhões
Milho350 ha1.500 t4.286 kg/haR$ 1,8 milhão
Limão18 ha576 t32.000 kg/haR$ 812 mil
Manga6 ha168 t28.000 kg/haR$ 428 mil
Alface4 ha64 t16.000 kg/haR$ 179 mil
Sorgo30 ha90 t3.000 kg/haR$ 93 mil
Palmito1 ha4 t4.000 kg/haR$ 32 mil

Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.

Pecuária e produção animal

IBGE · PPM 2025
Pecuária de Jaboticabal, PPM 2025
AtividadeIndicadorQuantidadeValor
LeiteProdução anual2.002.000 litrosR$ 5,2 milhões
Ovos de codornaProdução anual1.000 dúziasR$ 2 mil
Ovos de galinhaProdução anual46.000 dúziasR$ 238 mil
BovinosEfetivo do rebanho4.380 cabeças—
BubalinosEfetivo do rebanho4 cabeças—
CaprinosEfetivo do rebanho255 cabeças—
CodornasEfetivo do rebanho61 cabeças—
EquinosEfetivo do rebanho621 cabeças—
GalináceosEfetivo do rebanho2.070 cabeças—
GalinhasEfetivo do rebanho1.928 cabeças—
Matrizes de suínosEfetivo do rebanho287 cabeças—
OvinosEfetivo do rebanho781 cabeças—
SuínosEfetivo do rebanho801 cabeças—

Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.

Evolução de cana-de-açúcar

2005–2025
Produção de cana-de-açúcar em JaboticabalDados de fontes públicas
0 t2,5 mi t5 mi t7,5 mi t10 mi t20052008201120142017202020232025
Ver os valores em tabela
AnoJaboticabal
20053.734.325 t
20063.200.000 t
20073.600.000 t
20083.600.000 t
20094.000.000 t
20104.050.000 t
20114.505.000 t
20123.487.500 t
20133.487.500 t
20144.604.000 t
20154.604.000 t
20164.891.750 t
20174.891.750 t
20184.891.750 t
20194.590.000 t
20205.179.500 t
20215.179.500 t
20225.179.500 t
20235.179.500 t
20244.719.100 t
20254.887.500 t

Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →

Cotações nas centrais · São Paulo

Todas as cotações ↗

Referências de atacado do mesmo estado. Não representam necessariamente o preço recebido pelo produtor em Jaboticabal, nem confirmam destino da produção local.

Produto / variedadeCentral e municípioPreço comumPor kgData / fonte
AlfaceAmericana · 12 UNIDADESCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 52,49ENGR$ 5,2509/10/2026 ↗
AmendoimCom PeleCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 7,80KGR$ 7,8009/10/2026 ↗
CebolaNacional · CAIXA 2CEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 5,51KGR$ 5,5109/10/2026 ↗
GoiabaBranca · 09 A 12 FRUTOSCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 6,07KGR$ 6,0709/10/2026 ↗
LaranjaBaia · 02 A 03 DZCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 3,91KGR$ 3,9109/10/2026 ↗
LimãoRosaCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 4,56KGR$ 4,5609/10/2026 ↗
MangaBourbonCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 7,22KGR$ 7,2209/10/2026 ↗
MilhoVerde · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 2,54KGR$ 2,5409/10/2026 ↗
PalmitoVariedade não informadaCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 13,47UNR$ 5,3909/10/2026 ↗
TomateCaqui · TIPO 4/7CEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 19,29KGR$ 19,2909/10/2026 ↗
AbacateAvocado/Hass/Fuerte · ACEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 12,58KGR$ 12,5809/10/2026 ↗
AbacaxiPérola · 08 FRUTOSCEAGESP São PauloSão Paulo · SPR$ 6,08UNR$ 3,3809/10/2026 ↗

Seleção de uma variedade e classificação por produto e central, priorizando produtos com histórico local. Última data registrada em cada central. Compare a embalagem e a variedade; o preço por kg aparece apenas quando a base informa o peso. Abra o produto para histórico e comparação.

Ferramentas para o dia a dia

Ver todas ↗

Fontes e cobertura deste perfil

IBGE 3524303
ConjuntoReferênciaDisponibilidade
IBGE · Cadastro municipalCódigo 3524303Município cadastrado
Censo · população e área2022Consultado em 12/10/2026
IBGE · PAM202513 categorias registradas
IBGE · PPM202513 categorias registradas
MAPA · ZARCsafra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida21 culturas com condições de plantio
CEASAs · mesmo estado09/10/2026 a 09/10/2026Preços de centrais identificadas acima
VTN e mercado de terras—Sem base municipal integrada
Armazenagem e estrutura fundiária—Sem base municipal integrada
Sinistros históricos—Sem base municipal integrada

“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.

Atualização das bases de produção em SP
  • IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026

Outros municípios da região

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