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PERFIL AGROPECUÁRIO · IBGE 3124807

Estrela do Sul MG

Região imediata de Monte CarmeloMinas GeraisClima na cidade ↗

Em 2025, café (em grão) total foi a lavoura de maior valor registrado em Estrela do Sul: R$ 154 milhões e 4,7 mil t. A PPM contabilizou 52,8 mil cabeças de bovinos em 2025.

População residente
6.840pessoas · Censo 2022
Área territorial
822,45km² · Censo 2022
Valor das lavouras
R$ 274 milhõesPAM 2025 · nominal
Culturas registradas
22PAM 2025
PLANEJE A SEMEADURA

Calendário de plantio em Estrela do Sul

Compare as janelas por cultura e escolha as condições da sua lavoura.

MAPA · ZARC
Menor risco · 20%Risco médio · 30%Maior risco · 40%Fora da janela

Cada mês tem 3 quadrados: os decêndios, períodos de cerca de 10 dias. Cada linha mostra uma combinação específica de solo, ciclo e manejo.

13 culturas · 2026/2027
Resumir janela até
Cultura e condições
janfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdez
Soja2026/2027 · SequeiroPort. 209 de 03-07-2026

Janela até 40%: de 1º de outubro a 10 de janeiro

Milho 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 223 de 10-07-2026

Janela até 40%: de 1º de novembro a 31 de dezembro

Milho 2ª safra (safrinha)2026/2027 · SequeiroPort. 324 de 30-07-2026

Janela até 40%: de 21 de dezembro a 31 de janeiro

Feijão 1ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 32 de 16-03-2026

Janela até 40%: de 21 de outubro a 10 de novembro

Feijão 2ª safra2026/2027 · SequeiroPort. 359 de 24-08-2026

Janela até 40%: de 1º de janeiro a 10 de fevereiro

Feijão-caupi2026/2027 · SequeiroPort. 126 de 26-05-2026

Janela até 40%: de 21 de janeiro a 10 de março e de 11 de dezembro a 20 de dezembro

As recomendações do ZARC são referência para o Proagro e a subvenção ao seguro rural. A janela de plantio integra um conjunto de condições; consulte a portaria e as regras aplicáveis. Entenda no MAPA ↗

Produção agrícola

Explorar culturas e anos

PAM 2025 · Lavouras ordenadas pelo valor da produção.

Produção agrícola de Estrela do Sul, PAM 2025
CulturaÁrea colhidaProduçãoProdutividadeValor da produção
Café (em grão) Total2.800 ha4.704 t1.680 kg/haR$ 154 milhões
Soja9.000 ha33.480 t3.720 kg/haR$ 65 milhões
Batata-inglesa350 ha12.240 t34.971 kg/haR$ 17 milhões
Milho2.700 ha15.240 t5.644 kg/haR$ 16 milhões
Sorgo3.000 ha12.600 t4.200 kg/haR$ 9,1 milhões
Maracujá35 ha805 t23.000 kg/haR$ 3,6 milhões
Tomate8 ha560 t70.000 kg/haR$ 2,1 milhões
Trigo400 ha1.200 t3.000 kg/haR$ 1,6 milhão
Abacate35 ha525 t15.000 kg/haR$ 1,3 milhão
Banana22 ha440 t20.000 kg/haR$ 1,1 milhão
Cebola20 ha900 t45.000 kg/haR$ 1,1 milhão
Girassol150 ha405 t2.700 kg/haR$ 891 mil
Pimentão3 ha75 t25.000 kg/haR$ 450 mil
Pimenta-do-reino2 ha8 t4.000 kg/haR$ 188 mil
Limão5 ha80 t16.000 kg/haR$ 125 mil
Abóbora6 ha86 t14.333 kg/haR$ 114 mil
Milho verde2 ha30 t15.000 kg/haR$ 75 mil
Mandioca3 ha45 t15.000 kg/haR$ 63 mil
Tangerina2 ha21 t10.500 kg/haR$ 42 mil
Borracha2 ha5 t2.500 kg/haR$ 29 mil
Laranja1 ha15 t15.000 kg/haR$ 25 mil
Manga1 ha7 t7.000 kg/haR$ 18 mil

Fonte: IBGE · PAM. Valor em reais nominais. Área colhida soma ciclos de cultivo e não equivale à área física do município. Área plantada ou destinada à colheita ainda não consta na base municipal consultada. Produtividade calculada apenas para produção em toneladas e área colhida conhecida.

Pecuária e produção animal

IBGE · PPM 2025
Pecuária de Estrela do Sul, PPM 2025
AtividadeIndicadorQuantidadeValor
LeiteProdução anual5.996.000 litrosR$ 15 milhões
Mel de abelhaProdução anual1.250 kgR$ 23 mil
Ovos de galinhaProdução anual44.000 dúziasR$ 437 mil
BovinosEfetivo do rebanho52.785 cabeças—
BubalinosEfetivo do rebanho3 cabeças—
CaprinosEfetivo do rebanho39 cabeças—
EquinosEfetivo do rebanho705 cabeças—
GalináceosEfetivo do rebanho41.000 cabeças—
GalinhasEfetivo do rebanho2.950 cabeças—
Matrizes de suínosEfetivo do rebanho186 cabeças—
SuínosEfetivo do rebanho1.029 cabeças—

Fonte: IBGE · PPM. Categorias como galinhas e matrizes de suínos fazem parte de grupos maiores; os efetivos não devem ser somados.

Evolução de café (em grão) total

2005–2025
Produção de café (em grão) total em Estrela do SulDados de fontes públicas
0 t2,5 mil t5 mil t7,5 mil t10 mil t20052008201120142017202020232025
Ver os valores em tabela
AnoEstrela do Sul
20052.520 t
20064.620 t
20072.400 t
20083.240 t
20093.240 t
20104.182 t
20114.920 t
20124.440 t
20134.051 t
20144.059 t
20152.458 t
20165.191 t
20175.060 t
20185.195 t
20193.815 t
20203.816 t
20213.996 t
20223.234 t
20236.124 t
20244.104 t
20254.704 t

Cultura de maior valor registrado na PAM 2025. Consultar histórico de outras culturas, área e valor →

Ferramentas para o dia a dia

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Fontes e cobertura deste perfil

IBGE 3124807
ConjuntoReferênciaDisponibilidade
IBGE · Cadastro municipalCódigo 3124807Município cadastrado
Censo · população e área2022Consultado em 12/10/2026
IBGE · PAM202522 categorias registradas
IBGE · PPM202511 categorias registradas
MAPA · ZARCsafra 2026/2027, safra 2025/2026, sem safra definida22 culturas com condições de plantio
CEASAs · mesmo estado—Sem cotações do estado na base consultada
VTN e mercado de terras—Sem base municipal integrada
Armazenagem e estrutura fundiária—Sem base municipal integrada
Sinistros históricos—Sem base municipal integrada

“Sem registros” indica ausência na base consultada, não ausência da atividade no município. PAM e PPM podem ter anos diferentes. VTN fiscal, preços regionais de terras e avaliações de imóveis são referências distintas; este perfil não estima valores sem uma fonte municipal.

Atualização das bases de produção em MG
  • IBGE / SIDRA · tabela 74 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1612 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 1613 · referência 2025 · importação 12/10/2026
  • IBGE / SIDRA · tabela 3939 · referência 2025 · importação 12/10/2026

Outros municípios da região

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